Vízhajtó és tisztító hagyma - Karlos Arguiñano
A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguiñano tojással és pékkrumplival rántott szív receptjének tápértékét.
Marhaszív:
A borjúszív ad nekünk Vas könnyen asszimilálható, ami segít a vérszegénység kezelésében.
Ez egy olyan hús, amely a fogyás menük része lehet, mindaddig, amíg egészséges főzési módot alkalmazunk.
Zsemlemorzsa:
A zsemlemorzsa nem hizlal, de sütéskor sok olajat szív fel, így növelve az étel kalóriabevitelét.
Hetente legfeljebb 2 sült ételt szabad elfogyasztani, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrend legyen.
Hagyma:
Ezenkívül, ha nyersen fogyasztjuk, megvéd a fertőzésektől.