Vizsgálják a kvercetin és a probi hatását; ticos a c megelőzésére; colorectalis rák

vizsgálják

PAMPLONA, április 8. (EUROPA PRESS) -

Iván Benito Peñalver, biológia és biokémia szakos végzettségű diplomamunkája a Navarrai Állami Egyetemen dolgozatában értékelte azokat a lehetséges jótékony hatásokat, amelyeket a kiegészített étrend etetése a vastagbélrák és a kialakulásával járó egyéb szövődmények megelőzésére gyakorolhat.

Kutatásait olyan egereken végezték, amelyek mutációval rendelkeznek az APC génben, egy tumor szupresszor génben, amelynek elvesztése a béldaganatok spontán fejlődését okozza.

Benito Iván „A probiotikumok és kvercetin mikrokapszulákkal kiegészített étrend hatása APCMin/+ egerekben” című doktori disszertációját Florencio Marzo Pérez, az állattan professzora és Francisco C. Ibañez Moya, a táplálkozás és a bromatológia professzora rendezte az UPNA Természettudományi Környezettudományi Tanszék. A mű megszerezte a legmagasabb minősítést, a Outstanding cum laude címet.

Az ülő életmód és különösen a magas zsírtartalmú étrend azok közül a tényezők közül, amelyek növelik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Benito Iván szerint epidemiológiai vizsgálatokban azt figyelték meg, hogy a zöldségekben és rostokban gazdag étrend csökkenti a betegség előfordulását.