Vöröskáposzta - TAVASZTUGAS
Brassica oleoracea var. Capitata f. rubra
A vörös káposzta, más néven lila káposzta, egy keresztes növény, amely Dél-Európában honos.
Megjegyzésként elmondhatjuk, hogy ezt a zöldséget vitaminok, ásványi anyagok és kén tartalma miatt a középkorban "a szegények orvosaként" ismerték.
80 g-os táska.
Vitaminokban gazdag:
És gazdag még:
Kálium-szelén-glutaminok Antocianinok Folsav
Nem tartalmaz:
Kiemeljük:
Jelentős mennyiségű kálium, de nem nátrium, ideálisak a magas vérnyomás elleni küzdelemben, a folyadékok eltávolításában és a szervezet méregtelenítésében.
Ez egy gazdag zöldség szelén, Alapvető ásványi anyag az izomfáradtság csökkentésére, a stressz csökkentésére és az immunrendszer erősítésére.
A vörös káposzta táplál minket kénvegyületek és védelmet nyújt számunkra a baktériumok, vírusok és gombák által okozott fertőzésekkel szemben. A vörös káposztát érdemes ötvözni a légzőszervi betegségekben, megfázásban és hörghurutban szenvedők étrendjében.
