Wagyu hús, tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
Sokak szerint a legjobb az íze és az állaga miatt
A legjobb wagyu húst Spanyolországban főzik
A cigány séf újrafeltalálja a kebabot: wagyu húst és mesteri érintést
A hús kedvelői számára van egy fajta, amely nem marad észrevétlen. Borjúhús Wagyu, fajta a japán városból Kobe, Íze és állaga miatt sokan a legjobbnak tartják. Arról szól a ínyenc termék magas ára és a termék kezelésének köszönhetően.
A Wagyu húsnak világos vörös színe van, és a zsír belefér egymásba, ami a főzés után különleges ízt ad neki. Ennek a fajtának a tenyésztése azonban elterjedt az egész világon, így a hús, amelyet általában találunk, általában nem Kobéből származik. Ez tehát olyan étel, amelyet általában steakekben és hamburgerekben fogyasztanak.