Whisky, a legjobb szövetséges a fogyásért El Comercio Peru
Whisky, a legjobb szövetséges a fogyáshoz
Alacsony a koleszterinszintje és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védik a bőrt. Ha diétát tartasz, akkor nem kell abbahagynod a whiskyt!
Az életben a népszokások és hiedelmek gyakran nagyobb hatást gyakorolnak az emberekre, mint maga a tudomány, és ezt néhány évvel ezelőtt, amikor meglátogattuk, igazoltuk Oscar Velarde, az egyik legnagyobb perui ínyenc.
A férfinak nagyon megfázott; de nagy házigazdaként várta vendégeit és felségként bánott velük. Ebédnél Velarde megfosztotta magát ételtől és bortól, de nem whiskytől. Amikor azt sugalltuk, hogy ennek a párlatnak az egészségére nézve káros hatása lehet, kategorikusan azt válaszolta: „A whisky mindent meggyógyít. Holnap egész leszek ”. Így volt.
Igaz, hogy a whisky mindent meggyógyít, és hogy fogyasztása olyan engedély, amelyet még a fogyókúrázók is megadhatnak maguknak? Néhány friss tanulmány azt mutatja, hogy ebben az esetben a tudomány és a közhiedelem együtt járhat.
A „Több szalonna, kevesebb futás” című könyvben Grant Petersen kerékpáros rámutat arra, hogy a fogyás rendkívül korlátozó diéták betartása nélkül is lehetséges. Hogyan? Intenzív gyakorlatok végzése; például kerékpározás gyaloglás vagy futás helyett, a feldolgozott élelmiszerek és azok nagy dózisú szénhidrátjának helyettesítése alkohollal. Igen, alkohollal, például a whiskyvel, amely az egyik legalacsonyabb koleszterinszintű ital, így ideális akkor is, ha diétázik.
вњ¦ EGÉSZSÉGÜGYRE
Hogy ellenőrizzük, igaz-e az Óscar Velarde séf által elmondottak, és hogy Petersen által írottaknak van-e tudományos támogatása, a táplálkozási szakemberhez fordultunk Medalith Ballesteros, a Ballesteros Nutrición igazgatója, Lima egyik legrangosabb területe ezen a területen.