Xavier Castro Men nem akart tudni a kályhákról, amíg a szakács szakma megjelent

- Mi volt a legnagyobb változás, amelyet Galícia és társadalma a 19. századtól napjainkig átélt?

akart

- Kicsit későn érkezett ez a változás Galíciába Spanyolország többi részéhez és a világhoz képest?

- Az elnéptelenedés, a vidéki világ elhagyása és a városokba való migráció nemrégiben megjelent jelenség?

- Hogyan változott a nők állapota Galíciában a 19. századtól napjainkig? Hogyan éltek a nők korábban?

- És milyen volt a nők helyzete a családi környezetben?

- Mindig beszélnek szakadékról Galícia partja és Galícia belseje között. Hogyan alakult a "las dos Galicias" szétválasztása?

- És hogy éltek túl férj nélkül?

- A TVG-sorozatban történészként („As leis de Celavella” vagy „Lobos e cordeiros”) való együttműködését illetően hogyan élte meg ezt az élményt?