Ximos ?? Castellónból ellenállhatatlan kalóriabomba - castellonfire
A „ximo” kiváló íze arányos a benne lévő kalóriákkal
Castellón 'ximója', finom, magas kalóriatartalmú csemege

Eszik lett Nemzeti sport. És Castellón lakossága sem kevesebb. Az egyik a legjellemzőbb és emblematikus receptek La Plana fővárosából a „ximo”. Tonhalral, paradicsommal, borssal, hagymával és kemény tojással töltött zsemle, amelyet rengeteg olajban megsütnek, előzőleg tejjel és tojással átszúrva. Egyértelműen, egy egész „csemegeüzlet” a szájízért, de mi kiderül egy kalóriabomba a test számára.
A Castellóni ’Ximo’ Kitűnő reggelizésként vagy informális vacsoraként, és ideális túrázáshoz. Hideg sör és némi burgonya kíséretében válik egy finomság. Ban ben A Magdalena a legnagyobb fogyasztás ideje, de a tartomány pékségei és cukrászdái egész évben kínálják ezt a terméket.
A kiváló ízű minden falat arányos a benne lévő kalóriákkal. És ez az, hogy csak egy „maximum” -al lehet mennyiséget bevenni a 600 és 700 kcal hozzávetőlegesen, körülbelül. Néhány táplálkozási értékek hogy egyetlen ételre kiegyensúlyozott étrendhez nem ajánlott. Teresa Nebot, egy castellóni származású, rámutat, hogy az "el 'ximo" a konyhánk klasszikusa. "Emlékszem, hogyan készítette őket nagymamám, hogy testvéreimmel maximálisan élvezhessük a Magdalenát. Még soha nem nélkülöztem magam, bár Tudom, hogy hízik. Mindenkinek ajánlom”. Fordítva, Ismael Martinez, szomszéd, aki a Grao de Castellónban lakik, elismeri, hogy "a" ximo "íze rendkívüli, de tápértékét figyelembe kell venni, mert szoktuk mellékként és nem főételként kóstolni. Azzal több kalóriával járulunk hozzá a testünkhöz és ez sem jó. Mindig a „maximumot” kell fogyasztania mértékkel és sportolj egy kicsit".