Yakimeshi vagy japán stílusú sült rizs csirkével és zöldséggel - Receptek a botrányból!

stílusú

Vannak olyan receptek, amelyekhez általában akkor szoktam fordulni, amikor kedvem támad, és amikor a hűtőben vannak zöldségek, amelyeket ki akarok adni, és ezek a hirtelen sült. Különösen azok, akiknek világos ázsiai befolyás mivel kevés dolog tetszik jobban, mint az összetevők kihagyása és a szójaszósz hozzáadása.

Ez a recept yakimeshi vagy japán stílusú sült rizs csirkével és zöldségekkel Azóta sokat készítek otthon egyszerű módon készül (főleg, ha rengeteg rizst szoktál főzni és hűtőben tartani), és megy friss és természetes alapanyagokból csomagolva.

A csirke lédús, a zöldségek al dente úgy, hogy nem nyersek, de belül még kissé ropogósak, és ha betartják a trükkök és tippek, a rizs illik hozzád tökéletes, vagyis jól főtt, ugyanakkor nagyon laza és aromás.

Ha a japán ételek is érdekelnek, akkor biztosan imádni fogják a kb hogyan lehet házilag elkészíteni a sushit trükkökkel a tökéletes rizs érdekében, Ez egy recept, amit nagyon sokat készítek otthon, mert imádjuk a sushit, nagy mennyiségben fogyasztjuk, és otthon elkészíteni olcsó, szórakoztató és nagyon jó. Ez a recept is tetszeni fog házi ramen, finom és megnyugtató japán leves, a teriyaki csirke basmati rizzsel vagy a lazacos sashimi wasabival, gyömbérrel és szójaszószsal.

Hozzávalók yakimeshi vagy japán stílusú sült rizs készítéséhez csirkével és zöldségekkel (4-6 fő):

  • 400 gr jázmin típusú rizs. A basmati fajta az Ön számára is megfelelő.
  • 560 ml vizet.
  • 2 csirkemell vagy 3 comb a combjukkal. Ezt a receptet mindig a csirkemellel készítettem, a hús könnyű kezelhetősége miatt, de egy ideje arra kértem a hentest, hogy távolítsa el a bőrt és a csontot, a combokat és a combokat, és most már szívesebben használom őket, mert a hús szaftosabb és gyengédebb.
  • A csirke pácolásához:
    • 50 ml szójaszósz.
    • Néhány sriracha szósz vagy apróra vágott chili (opcionális, ha csípős érzést szeretne).
    • Egy darab friss gyömbér, hasonló mennyiségű, mint egy gerezd fokhagyma.
  • 2 tojás L vagy 3 M.
  • 2 snidling.
  • 1 cukkini.
  • 2 nagy vagy 3 kis sárgarépa.
  • 100 gr sampinyonval vagy gombával.
  • 2 vagy 3 evőkanál szójaszósz, ízlés szerint, a végén megsózzuk a rizst.
  • Mag- vagy napraforgóolaj.