Yo Me Cuido Egészséges szokások a gyermekek táplálkozásában, a személyes higiéniában és a jó iskolai teljesítményben
Ha iskoláskorú gyermeke van, ismernie kell az egészséges szokások előmozdításának fontosságát benne, a megfelelő étrendtől, a megfelelő napi személyes higiéniától kezdve a megfelelő pihenési rutin kialakításáig. Mindez lehetővé teszi, hogy kiváló teljesítményt szerezzen hallgatóként.
Tudjuk, hogy a helyes étrend közvetlenül befolyásolja kicsinyeink iskolai teljesítményét, de nem ez az egyetlen; Egyéb szokások, mint például a személyes higiénia, a jó pihenés (alvás) és a sportolás, szintén hozzájárulnak a gyermekeink tanulásának fokozásához.
Dr. Julio Salazar González, a biokémia, a táplálkozás és a viselkedés szakembere elmondja, milyen rendkívül fontos kapcsolat van ezen egészséges szokások között.
Kiegyensúlyozott étrend
A kiegyensúlyozott étrendre van szükség az egészség fejlesztéséhez, ahol a legtöbb gyermek szükséglete szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és folyadékok beviteléből áll. De nem minden kicsinek van szüksége ugyanazokra a tápanyagokra.
"Az étrend megfelelősége az egyes gyermekek egyéniségétől függ, vagyis lesznek olyanok, amelyeknek több omega zsírsavra van szükségük a mielin javításához az idegsejtekben és agyi kapcsolatukhoz, másoknak pedig több acetilkolinra lesz szükségük az emlékezet elősegítéséhez, egy példa "- magyarázza Dr. Salazar González.
Szénhidrátokat tartalmaznak: teljes kiőrlésű gabona, barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcs, zöldség és zöldségfélék.
Omega 3 zsírsavakat találunk: halak, például lazac, lenmagolajokban, szójabab, többek között.
A az acetilkolin fogyasztásával állítják elő: karfiol, marhahús, máj, tojás és földimogyoró.
Ezek az ételek segítenek javítani memóriájukat és fejleszteni a tanulási folyamatot. Vannak azonban, akik megváltoztathatják a viselkedését.
"A mindennapi életben sok olyan étel van, amely nem alkalmas a bél/agy kapcsolatra, ami létfontosságú a gyermekek tanulási és önkontroll folyamataiban" - figyelmeztet a szakember. Például a cukorfogyasztás feleslege együtt jár az inzulin túlzott szekréciójával, amely hipoglikémiát eredményez.
A hipoglicin szorongást, hiperaktivitást okoz, sőt megnehezítheti a gyermekek beszédét és emlékezetét.