Zabkása zabkása andoki macával és szárított gyümölcsökkel - Blog
Sokszor hallunk észrevételeket a Superfoods-ról, és szeretnénk csatlakozni az egészséges táplálkozás trendjéhez, de nem tudjuk, hol kezdjük. Semmi gond, kezet adunk neked!
Szerzőjének kezéből tejtermék ingyenes blog, ma egy receptet kínálunk Önnek Andok Maca por, a maca gyökérből nyert szuperélelmiszer. Ez egy fehérje-, vas-, kalcium-, foszfor- és B-vitamin-forrás. Mivel természetes energiaforrás, amely segít fenntartani az vitalitást, kiválóan alkalmas nehéz fizikai vagy szellemi munka évszakaiban.
Hozzávalók
Megváltoztathatja az összetevőket, de megtarthatja a zab fontos részét.
A keverék elkészítése
Darál az összes összetevőt, amíg viszonylag finom port nem kapunk, mint az alábbi fotón. Nem kell nagyon nagy teljesítményű processzor, az elektromos kávédarálóval és az elektromos darálóval ugyanazt az eredményt kapja. Nyilvánvaló, hogy ha van processzora, akkor mindent egyszerre felapríthat, és azelőtt befejezheti.
A zabpelyheket és magokat egyszerű elektromos kávédarálóval őrölhetjük meg. Apránként őrlődik az edénybe illő mennyiség, és miután jól megőrölték, egy nagyon száraz edénybe viszik át.
A szárított gyümölcs először át kell vezetni a darálón, amíg nagyon finom nem lesz. A nyers mogyorót először a darálóban lehet apróra vágni, majd a kávédarálóval finomhangolni.