Zabpehely és gyömbéres sütik - Factoría de Salud
A valódi ételeken alapuló és főleg a házban élő kicsiknek szánt egészséges reggelik utolsó csúcspontjaként (bár igen, tudom, te is kihasználtad, mi?), Ma elhozom neked a receptet gyömbéres sütikhez, amelyeket szombaton készítettem, és hogy vasárnap elkészüljenek.
Előre elkészítheti őket, és így a héten kéznél lehet egy gazdag és egészséges snackre, sokkal jobb, mint egy ipari pékáru, egy zacskó chips vagy egy Bollycao.
Mered-e felkészíteni őket?
Címkézzen meg az Instagramon a #galletasfactoria segítségével, és mondja el, mit gondol, és mennyire kedvelik a gyerekek. Akár fel is készítheti velük, biztosan sokat fognak élvezni!
Néhány finom és tápláló házi süti. Semmi irigylésre méltó a feldolgozott sütik ízében, és azzal az előnnyel, hogy egységenként 5 g-nál kevesebb cukrot biztosítanak! Ha szereti a puha sütiket, miközben ropogós, akkor ez a harapnivalója, finom egy olyan őszi délutánra, mint amilyenek eljönnek. Élvezd őket!
- 200 g pelyhesített zab zabpehely is használható, ha inkább tömörebb állagú
- 2 evőkanál őrölt lenmag
- 200 ml vizet többé-kevésbé, amíg megfelelő textúrát nem kapunk
- 2 evőkanál reszelt friss gyömbér lehet kristályosított gyömbér, konzervdarabok, bár én jobban szeretem a friss gyömbér tapintását, emellett nem tartalmaz cukrot, mint a kristályos gyömbér, ezt tartsa szem előtt
- 40 g reszelt száraz kókusz pehelyben is működik
- 1 evőkanál tökmag
- 3 evőkanál napraforgómag
- 1 teáskanál chia mag díszítéshez
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj díszítéshez
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna por
- 40 g barnacukor felhasználhat bármilyen édesítőszert, xitolt, barnacukrot, kókuszcukrot vagy, ha inkább rágósabb állagot szeretnél, akkor valamilyen szirupot, például juhar
- 5 evőkanál kókuszolaj