Zabpehely tulajdonságok és 5 reggeli recept zabbal
A zabpehely a gabonafélék fogyasztásának számos módja, és több ezer recept van ilyen típusú ételekhez, különösen reggelire - melyik a legjobb alkalom a fogyasztására.
Ha nem tudja, hogyan vegye be a zabpelyhet, vagy milyen módon ebben a cikkben 5 reggeli receptet mutatunk zabpehellyel -mint a zabkása, hogy élvezhesse ezt az ételt, amelyet sokszor a fogyókúrás étrendek tartalmaznak. Ezenkívül felfedezzük azt is, hogy melyek ennek az ételnek a fő tulajdonságai és előnyei.
Mik azok a zabpehelyek?
Zabpehely vagy hengerelt zab ez a zabfogyasztás leggyakoribb és leggyakoribb módja amink van. Ez a gabonafélék más módon is fogyaszthatók, beleértve a zabtejet, a korpát, vagy szemek vagy liszt formájában.
A pelyhek előállítási folyamata meglehetősen hosszú, mivel először el kell távolítani a zabot - a zabot borító héjat -, enyhe pörkölés alacsony hőmérsékleten a gabona feldolgozásához és a gőznek való kitettség lágyítására.
Végül a zabot hengereken vezetjük át, hogy lapos alakot kapjunk. Ha túl sokat csökkentenek, zabpelyhet kapsz.
Ez az étel kiegyensúlyozott étrendben nagyon táplálónak és szükségesnek tartják. A lisztérzékenységben szenvedők fogyaszthatják, mivel nem tartalmaz glutént, valamint cukorbetegek is fogyaszthatják.
A magas rost- és tápanyagtartalma miatt időnként fogyásra készült étrendekben használják. A zabpehely energikus és felül antioxidáns.
Milyen tulajdonságokkal és előnyökkel jár?
A zabpehely gazdag vitaminokban -B5, B1, B6 és E-, amelyek elősegítik a test egészségét, valamint zsírsavakban és omega 3-ban. Tartalmaz ásványi anyagokat is, beleértve cinket, kalciumot és vasat, amelyek elősegítik a mozgásszervi rendszer fejlődését.
Ezenkívül a zabpehely olyan gabonafélék, amelyek lassan felszívódó szénhidrátokkal rendelkezik, amelyek rostot szolgáltatnak, valamint aminosavakat. Ez a rost megakadályozza a székrekedést, és elősegíti az ételek átjutását az emésztőrendszerbe, valamint a koleszterin jó felszívódását és természetes eltávolítását.
Másrészt ennek az ételnek tulajdonított fő előnyök között szerepel az a tény, hogy antioxidáns kapacitással rendelkezik, védi az immunrendszert, és segít csökkenteni a vérnyomást.
Az is ismert, hogy segíthet csökkenteni az étvágyat, több teltségérzetet generál a testben, és karcsúsító előnyökkel jár a magas rosttartalmának köszönhetően, amely elősegíti a zsírok és méreganyagok eltávolítását.