Zarathustra így ette az EL PAÍS Nyári Magazint
Semmi sem hasonlít arra, hogy egy nagyszerű gondolkodó felfedezte egy ismeretlen művet, ami felkavarta az intellektuális közösséget, és az akadémikusokat ide-oda rohanásra késztette, mint azok a dolgok, amelyeket akkor lát, amikor egy csepp vizet néz meg a mikroszkóp alatt. Egy nemrégiben Heidelbergbe látogatott, hogy a 19. századból származó ritka gyászhegeket szerezzen, éppen egy ilyen kincsre bukkantam. Ki gondolta volna, hogy létezik a könyv Kövesse az étrendemet írta Friedrich Nietzsche? Bár hitelessége kissé gyanúsnak tűnhet a válogatósok számára, a munkát tanulmányozó legtöbb ember egyetért abban, hogy egyetlen más nyugati gondolkodó sem jutott ilyen közel Platón és a dietetikus Pritikin megbékéléséhez. Itt van egy válogatás.
Több információ
A zsír egy anyag, vagy egy anyag lényege, vagy annak lényege. A nagy probléma akkor jelentkezik, amikor felhalmozódik a csípőben. A szocrátus előtti emberek közül Zeno állította, hogy a súly illúzió, és bármennyit eszik is az ember, mindig csak fele olyan kövér lesz, mint az a férfi, aki soha nem csinál fekvőtámaszt. Az ideális test keresése megszállta az athéniaiakat, és Aeschylus elveszett művében Clytemnestra megszegi esküjét, hogy soha ne szúrjon étkezések között, és kitolja a szemét, amikor rájön, hogy fürdőruhája már nem illik rá.
Arisztotelésznek elméje volt, hogy tudományos szempontból elmagyarázza a súly problémáját, és az Etika kezdeti töredékében kijelenti, hogy bármely ember kerülete megegyezik a dereka kerületével, szorozva a pi számmal. Ez elég volt a középkorig, amikor Aquinói Szent Tamás néhány menüt lefordított latinra, és megnyíltak az első igazán jó tengeri éttermek. Az egyház továbbra is összeráncolta a homlokát, amikor vacsorázni indult, és a parkolóinas-szolgáltatás vénás bűn volt.
Mint tudjuk, Róma évszázadok óta szendvicsnek tekintette a nyitott pulyka szendvicset avant la lettre- az engedelmes élet magassága; sok szendvicset kénytelenek voltak zárva tartani, és csak a reformációkor nyitották meg őket. A 14. századi vallási festmények eredetileg olyan végzet jeleneteket ábrázoltak, amelyekben az elhízott emberek barangoltak a Pokolban, saláták és joghurtok étrendjével büntetve. Különösen kegyetlenek voltak a spanyolok, és az inkvizíció során egy embert halálra ítélhettek, mert egy avokádót rákkal töltött.
Egyetlen filozófus sem járt közel a bűntudat és a súly problémájának megoldásához, amíg Descartes nem osztotta az elmét és a testet kétfelé, hogy a test falni tudjon, miközben az elme azt gondolta: "Mi a különbség? Ez nem én vagyok." A filozófia nagy kérdése megoldás nélkül marad: ha az életnek nincs értelme, mit kezdjünk az ábécé levessel? Leibniz volt az első, aki azt mondta, hogy a zsír monádokból áll; Leibniz diéta és testmozgás, de soha nem szabadult meg monádjaitól, vagy legalábbis nem azoktól, amelyek a combjához tapadtak. Spinoza a maga részéről takarékosan vacsorázott, mert úgy gondolta, hogy Isten mindenben jelen van, és félelmetes egy muffint lenyelni, ha valaki úgy gondolja, hogy mustárt ad minden dolog első okához.