Zeller crudités joghurtos öntettel Grupo de Celis
Zeller crudités joghurtos mártással

A jó idő beköszöntével a kulináris szokások megváltoznak, és a test frissebb, könnyebb ételeket kér. A jó aperitifre jó lehetőség a crudités, olyan ételek, amelyek általában zöldségek, és amelyeket nyersen, szósz kíséretében fogyasztanak. Nagyon alkalmas fogyókúrázóknak, vegetáriánusoknak és azoknak is, akik általában nem fogyasztják őket, felfedezik az ízek és textúrák új világát.