Zeller kivonat Beszéljünk a híresről; zellerlé mozgása "
Olvass tovább
Szexuális nyitottság: zöld fény?
Néhány évvel ezelőtt trend lett a kivonatok reggel. Ez a tendencia csökkent, amikor a táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek bejelentették, hogy jobb teljes zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani, mint kivonatban, mivel ebben a rostban a rost megszűnik, és csak vitaminok, ásványi anyagok és sok cukor marad (ami nagyon hirtelen vércukorszintet eredményez) ).
2018 folyamán a zellerkivonat átvette az Instagram szolgáltatást, és rengeteg blogger, influencer, színész, modell, énekes és más halandó közzétette, hogyan változott és javult az életük, csupán 16 g zeller kivonatot véve éhgyomorra. Annyira dühös volt ez a mozgalom, hogy egy New York-i szupermarketben elfogyott a zeller.
Az az igazság, hogy amikor megláttam ezt a tendenciát, nem figyeltem rá különösebben, míg rájöttem, hogy a világon emberek milliói követték, és elkezdtem többet olvasni a témáról és arról a személyről, aki látni kezdte ha volt olyan kutatás vagy tudományos bizonyíték, amely bizonyítja "csodálatos" hatását.
Csodálatos kivonat?
Ennek a - nem is olyan új - trendnek a megalkotója Anthony William, akinek milliónyi követője van az Instagramon. William 20 éve hirdeti éhgyomorra a zeller kivonat fogyasztását (jelenleg 28 éves). Bizonyára ugyanarra kíváncsi, mint én: hogyan kezdte el 8 évesen népszerűsíteni? Azt mondja, hogy 4 éves kortól megvan az a képessége, hogy hallja a hangokat, amelyek arra irányítják, hogy diagnosztizáljanak és megtalálják a sok betegség gyógyítását.
Mint minden egészségügyi szakember, ez sem illik hozzám, kevésbé azután, hogy meghallgattam a podcastját, amelyben - riasztó hangokkal - azt javasolja az embereknek, hogy hagyják abba orvosi kezeléseiket, és éhgyomorra cseréljék ki zeller kivonattal.
Szerinte "a zeller csodálatos, és minden betegséget meggyógyít", mint például a cukorbetegség, a rák, az ITUS (húgyúti fertőzések), javítja a pattanásokat, csökkenti a hasi duzzanatot, sőt képes a meddőség visszafordítására is. William azt mondja, hogy mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a zeller kivonat "csodálatos hatása" képes lebontani a szervezet összes toxinját és megszüntetni a kórokozókat.
Hogyan teljesül ez pontosan? Elmélete szerint a zeller nem csak nátriumot tartalmaz, hanem nátrium alcsoportokat is - amelyeket senki nem vizsgált és ezért még ő maga sem igazolt - képesek elpusztítani vagy lebontani a kórokozókat a szervezetben. De ez az elmélet nincs tudományosan megalapozva, tehát korántsem megbízható.
A zeller ismerete
A zeller mindenképpen nagyszerű zöldség, és rengeteg egészséges tulajdonsággal rendelkezik (eddig egyetértettem Anthony William-lel). Egyetértek vele is, hogy a kivonatok segítenek abban, hogy magasabb vitamin- és ásványi anyagkoncentrációkat kapjunk (anélkül, hogy megfeledkeznénk arról, hogy megszüntetjük a rostokat, ami szintén nagyon értékes és egészséges). Ezenkívül a zellernek nincs magas glikémiás indexe, így a zeller kivonat nem lesz nagy hatással a glükózszintünkre.