Zen diéta, hogy bekapcsolódjon a zen konyhába
Ajánlott azok számára, akik kiegyensúlyozatlan étrendet folytatnak, és javítani akarnak étrendjükön.
Zen étrend-A változat
Reggeli
Ebéd
1 tál zöldségleves, alga és szójaszósz.
1 tál barna rizs, Kombu alga és hüvelyesek, például búzasikér, tofu vagy erjesztett szójabab.
1 tál almaszósz.
Falatozás
Vacsora
Tipp: ne kövesse ezt a diétát több mint 10 napig egymás után.
Mivel mindennek megvan a maga nem annyira kellemes oldala: ha valaki el akarja érni az étrend által ígért hatásokat, betű szerint kell betartania, ez azt jelenti, hogy elviseli az étkezési terv monotonitását és az igényes szabályokat.