Zerimar Nutrition hogyan válasszunk egészséges ételeket

Az egészséges táplálkozásnak számos előnye van. Segíthet a fogyásban vagy a kívánt súly megtartásában. Csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozhat bizonyos egészségügyi állapotokat is. Általánosságban elmondható, hogy az egészséges étrend minden nap megőrzi testét. Tanuljon meg egészségesebb ételeket választani.

Út a jobb egészséghez

Fontosak a döntések arról, hogy mit eszel és iszol. Kiegyensúlyozott és tápláló étrendet kell alkotniuk. Mindannyiunknak különböző a kalóriaigénye az életkorunk, a nemünk és az aktivitási szintünk alapján. Az egészségi állapotok is szerepet játszhatnak, még akkor is, ha fogyni kell.

Válasszon ételeket az öt csoportból, és kövesse az alábbi tippeket.

Gabona

Válasszon olyan termékeket, amelyek első összetevőként a teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazzák. Például teljes kiőrlésű kenyér vagy teljes kiőrlésű liszt. A teljes kiőrlésű gabonákban alacsony a zsírtartalom és a magas rosttartalom. Komplex szénhidrátokat is tartalmaznak, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzék magukat teljesnek, és megakadályozzák a túlevést. Kerülje a „dúsított” vagy más típusú szemeket vagy liszteket tartalmazó termékeket. Nincsenek azonos tápanyagok.

A meleg és a hideg gabonafélék általában alacsony zsírtartalmúak. A tejszínes instant gabonafélék azonban tartalmazhatnak magas zsírtartalmú olajokat vagy vajzsírt. A granola gabonafélékben zsíros olajok és hozzáadott cukrok is lehetnek. Ehelyett keressen alacsony cukortartalmú lehetőségeket.

Ne igyon gazdag édességeket, például fánkot, muffint és muffint. Ezek az ételek gyakran több mint 50% zsírtartalmú kalóriát tartalmaznak. A könnyebb lehetőségek, mint például az angyaltorta, kielégíthetik édesszájú ételüket anélkül, hogy zsírokat adnának az étrendhez.

Ehelyett:	Próbáld ezt:
Croissant, tekercs, süti és fehér kenyér.	Teljes kiőrlésű kenyerek, beleértve a búzát, a rozst és a teljes kiőrlésű rozskenyeret.
Fánk, sütemény és pogácsa.	Angol muffin és kis teljes kiőrlésű muffin.
Sült tortilla.	Lágy tortilla (kukorica vagy teljes kiőrlésű).
Gabonafélék cukorral és közönséges granolával.	Teljes kiőrlésű gabonafélék, zab és alacsony zsírtartalmú granola.
Perec.	Alacsony zsírtartalmú, alacsony cukortartalmú kekszek, például állati, graham, rozs, víz, sós és osztriga kekszek.
Hasábburgonya vagy kukoricadarab és vajas pattogatott kukorica.	Perec (só nélkül) és pattogatott kukorica (vaj nélkül).
Fehér paszta.	Teljes kiőrlésű lisztből készült tészta.
fehér rizs.	Barna vagy vad rizs.
Sült rizs és rizs vagy tészta keveréke zsíros szószokkal.	Rizs vagy tészta (tojássárgája nélkül) zöldséges mártásokkal.
Fehér búzaliszt.	Teljes kiörlésű liszt.

Gyümölcsök és zöldségek

Ehelyett:	Próbáld ezt:
Rendszeres vagy sült zöldségek tejszín-, sajt- vagy vajmártásokkal	Nyers, párolt, főtt vagy sült zöldségek kis mennyiségű olívaolajjal, sóval és borssal keverve.
Gyümölcsök krémsajttal vagy cukros szószokkal tálalva.	Friss gyümölcs kis mennyiségű dióvajjal (földimogyoró, mandula vagy kesudió).
Hasábburgonya, beleértve a hasábburgonyát, hash barnát és hasábburgonyát.	Sült burgonya vagy édesburgonya

Fehérje

Marha, sertés, borjú és bárány

Válassza az alacsony zsírtartalmú sovány húsokat. A sovány marhahús darabjain a "bélszín" vagy a "kerek" felirat szerepel. A sovány sertéshús darabjain a „karaj” vagy a „láb” szó szerepel. A főzés előtt vágja le a külső zsírt. Vágás előtt vágjon le minden szétválasztható belső zsírt. Használjon alacsony nátriumtartalmú gyógynövényeket, fűszereket, pácokat és pácokat a hús ízesítésére.

---