Zöld tea, a böjtölő futó szövetséges - El Loco Que Corre

Zöld, piros, fekete, jázmin, ...
Egészségügyi előnyei évszázadok óta ismertek, de tulajdonságait csak nemrégiben tudományosan tanulmányozták.
A tekintélyes Harvard Medical School magazin 2004-ben publikált egy cikket, amelyben felismerte ennek az italnak az egészségügyi kiegészítőként rejlő lehetőségeit. A tea előnyei sokfélék, köszönhetően annak magas tartalmának flavonoidok, antioxidáns tulajdonságú növényi komponens.
Az összes infúzió közül azonban a zöld tea a legjobb zöldségforrás, mivel a többivel ellentétben betakarítása után nem megy keresztül fermentációs folyamaton, sértetlenül tartja aktív összetevőinek gazdag összetételét, különösen katekinek. Ezért a tulajdonságai is nagyobbak.
A laboratóriumi vizsgálatok során hatékonyabb volt, mint a C- és E-vitamin, megállítva a sejtek oxidációját, és számos tanulmány összefüggést talált a zöld tea fogyasztása és a különféle ráktípusok, például a bőrrák kockázatának csökkentése között, mell, tüdő, vastagbél, nyelőcső és hólyag. A zöld teában található antioxidánsok segítenek csökkenteni a "rossz" koleszterint és növelni a "jó" koleszterint, ezáltal minimalizálva a szívbetegségek kockázatát az artériák működésének javításával.