Zsír nélküli főzés lehetséges
- 2. 2019. május -
Hogy legyen egy kiegyensúlyozott és egészséges étrend figyelembe kell venni az összeget, a típust zsírok mit eszel és hogyan főzzél ételt.

Ha sok zsírral főz, legyen szó vajról vagy olajról, akkor nemcsak a zöldségek ízét módosítja, hanem kalóriákat is ad az ételhez. Bármennyire is egészséges egy étel, ha felesleges zsírral főzzük, a kalóriabevitel nagyobb, és az étel tulajdonságai és tápanyagai változhatnak.
Fontos tudni, hogy mely ételek tartalmaznak zsírt jó és melyik az rossz vagy egészségtelen zsírok és kerülje a felesleges bevételt. Vannak olyan élelmiszerek is, amelyek láthatatlan zsírokat tartalmaznak, De melyek a láthatatlan zsírok?