10 egészséges tipp a karácsonyi étkezésekhez Centro Júlia Farré
A karácsony olyan évszak, amelyet családunkkal és barátainkkal együtt élvezhetünk, ahol az étel kultúránkban nagyon fontos szimbolikával rendelkezik.
Fontos tudni élvezze az ünnepeket mértékkel. Nagy az ételkészlet, ezért nagyon gyakori, hogy ezekben az időpontokban néhány kilót hízik. Ellenőriznie kell a mennyiséget, és kerülnie kell az evést, amikor már jóllakott.
Tartalomjegyzék
Érdekességek a karácsonyi ünnepekről, amelyeket talán nem is ismertél:
1. Tudja, hány kalóriát tartalmaz a kedvenc karácsonyi cukorkája?
Ezekben az időpontokban számtalan édesség áll rendelkezésre: nugát, polvoronok, marcipán, gofri ... de tisztában vagyunk-e azzal, hogy mit eszünk?
Felismer Az elfogyasztott ételek minősége arra késztet bennünket, hogy ellenőrizzük a testünk számára nem megfelelő termékek fogyasztását. Az alábbiakban láthatjuk a hozzávetőleges kilokalóriákat, amelyeket mindegyik szolgáltat nekünk:
| Alicante típusú nugát | 484 |
| Jijona nugát | 489 |
| Sárgás nugát | 465 |
| Csokoládé nugát | 557 |
| Marcipán | 483 |
| Gofri | 401 |
| Polvorones | 506 |
| Mantecados | 535 |
Tudta, hogy ezekből a lehetőségekből 100 g elfogyasztása kalória szerint egyenértékű 1 kg alma elfogyasztásával?
Fontos, hogy ne csak a kalóriabevitelre koncentráljunk, hanem figyeljünk annak összetételére is, mivel ezek a termékek sok cukorban és telített zsírban.
Javaslom, hogy az ünnepi napokon ne borítson el és ne élvezze jól magát, hanem legyen tisztában azzal, hogy mit eszik és mennyit.
2. Vannak-e egészséges nugátok a piacon?
Jelenleg a piacon számos termék található. Ami a karácsonyi édességeket illeti, megtalálhatjuk a "cukrok nélkül", Termékek "nincs hozzáadott cukor"És termékek"zsírszegény”. Mit jelentenek ezek az állítások?
- Cukrok nélkül: Nem tartalmaznak cukrot, de édesítőszereket adtak hozzá az édes íz megőrzése érdekében, még akkor is, ha zsírtartalmuk megegyezik a klasszikus termékekkel.
- Nincs hozzáadott cukor: Ezek a termékek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, de tartalmaznak olyan cukrot, amely természetesen jelen van az élelmiszerekben, például mézben vagy gyümölcsökben, vagyis cukorban gazdag ételeket használnak a termékek édesítésére. Ráadásul zsírtartalma is megegyezik a hagyományos termékekkel.
- Zsírszegény: Zsírtartalma alacsonyabb, de cukortartalma egyenlő vagy magasabb.
Ezért fontos, hogy ne kövessük el azt a hibát, hogy ilyen típusú termékeket vásárolunk, mivel általában az ilyen típusú (cukormentes, alacsony zsírtartalmú, könnyű stb.) Állítások esetében nagyobb a fogyasztás. Tehát, ha ilyen típusú édességeket szeretne enni az ünnepek alatt, akkor azt javaslom, hogy készítsen saját receptet, ez mindig a legegészségesebb megoldás lesz, mivel mindenkor tisztában lesz az összetételével.
3. Mérsékelt alkohol, jó vagy rossz?
A karácsony nem lehet mentség arra, hogy megengedje magát mindenféle túlzásnak. Kerülje el minden évben ugyanazok az újévi fogadalmak megismétlését, amelyeket ezek a rossz gyakorlatok el akarnak hagyni, mivel kevesen vannak, akik hosszú távon teljesítik azokat. Az ideális megoldás az egyensúly megtalálása az egész évben.
Nyilvánvaló, hogy a karácsonyi dátumok ünnepek, amelyeket a barátokkal és a családdal együtt élvezhetünk, de ezt nem szabad elfelejteni az alkoholfogyasztás - akár szórványosan is - káros az egészségünkre és fontos tényező lehet számos betegség megjelenésében, mint például a rák bizonyos típusai, a hipertrigliceridémia, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek, többek között.
Ezenkívül figyelembe kell vennünk, hogy az alkohol felesleget ad nekünk üres kalóriák, Más szóval, energiaértéke nagyon magas, és nem nyújt számunkra semmilyen hasznos tápanyagot a testünk számára. Vigyáznunk kell, mert észrevétlenül sok kilokalóriát ehetünk.