10 ok a szárított gyümölcs elfogyasztására
10 ok a dió fogyasztására
Ezek a kis ételek nagy előnyökkel járnak
A dióféléket azért nevezik el, mert mindegyikben van egy közös jellemző: természetes összetételükben (emberi manipuláció nélkül) kevesebb, mint 50% vizet tartalmaz. Diónak számítanak; mandula, dió, mogyoró, fenyőmag, pisztácia, gesztenye, földimogyoró, kesudió, napraforgómag (pipa), szezámmag és tökmag. Ezen sajátosság mellett milyen előnyökkel jár még a dió? Laura Nutreto dietetikus a Nutrest központból elmondja nekünk.
Táplálkozási tulajdonságok
1. Főleg a következőkből állnak: zsírok, növényi eredetű fehérje, rost, B és E csoport vitaminjai, valamint ásványi anyagok, magnézium, kálium, kalcium, foszfor, vas, cink.
2. Az E-vitamin megszokta harcoljon a szabad gyökök ellen, olyan anyagok, amelyek felelősek a degeneratív betegségek kialakulásáért és az idő előtti öregedésért.
3. A legtöbb B-vitaminnal rendelkeznek, amelyek a foszfor, a magnézium, a réz és a vas ásványi sóival együtt teszik őket nagyon megfelelő étel azoknak a vegetáriánusoknak akik nélkülözni akarják az ételüket.
4. A dió bevitele segít megelőzni csontritkulás.
5. Kalóriabeviteléhez és szénhidrátjához a dióféléket olyan embereknek ajánlják, akik hosszan tartó fizikai erőfeszítéseket tesznek, például sportolóknak.
6. Segítenek csökkenteni a „rossz” (LDL) koleszterinszintet és növelni a „jó” (HDL) szintet, köszönhetően a telítetlen nevű egészséges zsírok, valamint az Omega 3 zsírsavaknak.