10 tipp, amelyeket követni kell az egészség megőrzéséhez a nyaralás borítóján
Kaiku laktózmentes
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) tanácsot ad nekünk arról, hogy milyen legyen étrendünk nyáron az ünnepek beköszöntével.
A nyári szezon beköszöntével, a forrósággal, az ünnepekkel és a lazább rutinra való áttéréssel felmerülnek a kérdések:hogy legyen az étrendem? Változtatnom kell az étkezési szokásaimat az évszakváltáskor? Dr. María José Tapia, a Táplálkozás területének tagja szerint a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN): A válasz nem csökken egyre, hanem minden embertől és szokásaiktól függően különböző árnyalatokkal rendelkezik.
Emiatt a SEEN 10 kulcsfontosságú pontot szeretett volna kiemelni az egészséges táplálkozás fenntartása érdekében nyáron.
1. Hidratáció: elengedhetetlen a megfelelő hidratáltság fenntartása, ehhez meg kell növelni a víz- és gyümölcs- és zöldségfogyasztást, amelyet gazpacho vagy hideg levesek formájában kaphatunk.
két. mediterrán diéta: nagyon fontos a mediterrán étrend mintájának betartása, amelyet összefoglalva az olívaolaj fő adalékzsírjának használatával lehetne összefoglalni; naponta fogyasszon gyümölcsöt, zöldséget, kenyeret és egyéb gabonafélékből (tésztafélék, rizs és különösen azok teljes kiőrlésű termékei) vagy hüvelyeseket; mérsékelje a vörös és a feldolgozott hús fogyasztását, helyettesítve ezzel halat és tojást; elősegíti a kevés feldolgozott élelmiszer bevitelét és a friss élelmiszerek előnyben részesítését; nagyon ritkán fogyaszt édességet és süteményt. Ezeknek a szokásoknak a fenntartása elengedhetetlen egész évben, és természetesen a nyári hónapokban is, mivel bebizonyosodott, hogy ez az egyik legegészségesebb étkezési szokás, és fontos előnyökkel jár az egészségünk számára (szív- és érrendszeri megelőzés és bizonyos rákos megbetegedések, súlykontroll stb.). ).
3. Fogyasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket: ebben az időben rengeteg gyümölcsöt és zöldséget találunk, amelyek amellett, hogy hidratálnak minket, nagyon alacsony kalóriatartalmúak. Reggel közepén és délután közepén jó gyümölcsdarabokat vagy görögdinnye vagy dinnye adagokat venni, amelyek bár nagyon édes ízűek, alacsony cukortartalmúak és cukorbetegek is elfogyaszthatják.