12 hónap, 12 szakács Miriam Cozar; Andalúzia gasztronómiájának elnöke

A kezdeményezésen belül Córdoba és Mercacórdoba város tanácsának kereskedelmi küldöttsége: « Szoros és egészséges ételek mindig a piacon »A város különböző piacain tevékenységeket fejlesztenek a Show Cooking keretein belül:« 12 hónap, 12 szakács «. A kampány célja az egészséges táplálkozás összekapcsolása a szezonális és helyi termékekkel. Az andalúziai gasztronómiai elnök együttműködik a kezdeményezéssel.

Az első piac, ahol a Show Cooking elindult, a Marrubial Market, vagyis a légy hagyományos tere volt a Rescatado-Viñuela térségben, amelynek neve nem a higiénés higiénés körülményeire utal, messze tőle, hanem a korábbi használatra, amely a szolárnak adták (a légy négyzetének története)

Az eseményeket Antonio Alvarez Salcedo (menedzsment és közigazgatás, kereskedelem és piacok, egészségügy és fogyasztás tanácsosa) mutatta be Miguel García Capilla (a menedzsment és a közigazgatás, a piacok és kereskedelem, a fogyasztás és az egészségügy városban koordinátora) felügyeletével. Hall Cordobától).

---