12 vegán desszert recept az élet kedvéért
Függetlenül attól, hogy vegán, cöliákia, laktóz-intoleráns vagy, és minden emberhez hasonlóan természetes vágyad is van az édes íz iránt, ezek a vegán desszertek meglepik a tojás, a vaj és a tej helyettesítő friss összetevőivel.
Mielőtt boldog véget érne egy vegán desszert édességével, ne feledje, hogy növényi alapanyagokból történő elkészítésük nem jelenti azt, hogy alacsony zsír- és cukortartalmuk van, ez a két összetevő mindenféle desszert olyan tulajdonságai, amelyek ízletesek és ízletesek mértékkel fogyasztva teljes mértékben élvezheti őket.
10 tipp a veganizmusba való belépéshez
Vegán vanília fagylalt
Vegán, igen zsírszegény? Nem. Talán ezért is olyan jó.
Hozzávalók:
- 450 gramm tofu
- ½ csésze kristálycukor
- ½ teáskanál kóser só
- 1 vaníliarúd, hosszában elosztva
- ¾ csésze kókuszolaj, olvasztva
Helyezze a tofut, a cukrot és a sót egy turmixgépbe. Vegye le a pépet a vaníliarúdról, és keverje a tofuval kb. 15 másodpercig. A motor közepes fordulatszámon lassan öntse bele az olajat, és keverje addig, amíg sűrű és krémes keverék nem lesz.
Azonnal tegye a tofu keveréket a fagylaltkészítőbe, és kövesse a gépén található utasításokat. Tegye a fagylaltot légmentesen lezárt edénybe, és fagyassza le, amíg szilárd marad, legalább 4 órán át.
almás pite
Nagyon jó hírünk van: nem minden desszertben kell lennie rengeteg tejnek, cukornak, tojásnak és vajnak. A séf Alfredo Oropeza, alkotója Természetes mozgás, ossza meg az egyik receptjét almás pite Nem tartalmazza a fent említett összetevőket. Az eredmény? Sokkal egészségesebb desszert.
Ennek a süteménynek minden szelete körülbelül 285 kalóriát tartalmaz, és alkalmas nyers, vegán, vegetáriánus, celiakia és paleo fogyasztók számára.
Banán és földimogyoró szarvasgomba
Amellett, hogy desszertek, ezek a banángömbök kiváló snackeként is energiát adnak.
Hozzávalók:
- 2 banán
- 3 1/2 evőkanál mogyoróvaj
- 200 gramm apróra vágott mogyoró
- kókuszreszelék
Egy tálban pépesítsük a banánt, és keverjük össze a mogyoróvajjal és a mogyoróval simára. Tedd egy órára hűtőbe.
Vegye ki, és készítsen kis golyókat a keverékkel, és takarja le kókuszreszelékkel.
Vegán banán kenyér
Ezúttal nem tojást vagy tejet használtunk, így maga a gyümölcs volt a tökéletes összetevő az olajok és lisztek emulgeálásához. Merje kipróbálni ezt a finom palacsintát, amelynek egyedi íze és állaga van.
Csokis jég krém
Ez a csokoládéfagylalt amellett, hogy nagyon gazdag, nagyon egészséges, ezért alkalmas vegánok, vegetáriánusok, paleo, celiakia, nyers, cukorbeteg és hipertóniás betegek számára. Nincs ürügy!
Kókuszos rizs puding
A rizspuding finomabb változata!
Hozzávalók: