2016. évi jelentés a bio-kenhető láncok üzletéről - Élelmiszer-hírek az Alimarketben
Az élelmiszerek eredetével kapcsolatos, az „egészséges” divatokhoz hozzáadott értékek fokozottabb figyelemmel kísérésének jelenlegi környezete, az egészségük és étkezési szokásaik miatt aggódó spanyolok nagyobb számával új lendületet ad a speciális csatornák lehetőségeinek. Három fogyasztóból kettő olyan terméket keres, amely megkönnyíti az egészséges életmódot, és ez a kereslet elterjedést okozott, különösen a folyamatosan növekvő organikus és bio-egészséges termékek láncaiban. Közülük a Tribu Woki megkezdte barcelonai bio-egészséges szupermarketeinek bővítési tervét, amelynek keretében a következő két évben 14 új üzlet megnyitását tervezi, és forgalmának megduplázásával eléri a 18 millió eurót. Ezen üzletek megnyitásának tervezett beruházása 300 000 és 500 000 euró között lesz. Jelenleg a Guido Weinberg által alapított vállalatnak, amely az egészséges éttermi üzletágban kezdte meg tevékenységét, Barcelonában már hat „Organic Market” van. Az ételek mellett, akár 3000 100% -ban organikus referenciából, kozmetikai diétás termékekből és még a jógából is felajánlva, ezek a helyek tartalmaznak egy büfé területet.
A vadonatúj madridi Veritas üzlethelyiség néhány méterre található a francia Bio C ’Bon forgalmazó első spanyol szupermarketétől, amely most egy évvel ezelőtt nyitva állt. Ez a lánc tavaly júliusban beindította madridi szupermarketeinek harmadik, a 27. szám alatt található Calle Orense nevű üzletét is. A Bio C 'Bon üzletek közel 6000 referenciával rendelkeznek szezonális gyümölcs- és zöldségfélékről, húskészítményekről és csemegeboltokról, sajtokról, száraz termékekről. ömlesztve és csomagolásban, tisztító- és kozmetikai termékekben, bébiételekben és bizonyos intoleranciákra szánt élelmiszerekben. A cég házhoz szállítást kínál kerékpárral, az M-40 sugarú körzetének bármely pontján, Madridban.