2.3. Hőcsere és hőmérséklet-változás

Kíváncsiság

hőcsere
Kép a flickr Texas-on. 713. CC licenc

Tudod mi történik?

Amikor hideg sört veszünk a hűtőszekrényből, éppen az ellenkezőjét érezzük. Úgy tűnik, hogy a sör elhalad a hidegen. Valójában a melegebb kezünk adja át a hőt a sörnek.

Kísérletesen (tesztelés és ezerszer mérés alapján) igazolták, hogy az energia (hő formájában), amelyet a testnek el kell szívnia vagy elveszítenie kell ahhoz, hogy hőmérséklete változzon, a következő képlethez igazodik:

Fontos

Micsoda képlet!

De ne essen pánikba, ez nem olyan bonyolult, mint amilyennek látszik.A következő táblázat összefoglalja az információkat.

Saját kidolgozás

Gyakorlati eset

Kép a Pixabay-től, BlenderUnknown.
Közösségi terület

Ne feledje, hogy a képlet alkalmazása előtt az első dolog az, hogy az összes mennyiség részt vegyen a Nemzetközi Rendszer egységeiben.

Gyakorlati eset

Kép a Wikimedia commons oldalán
fir0002. CC licenc

Gyakorlati eset

3. példa

A képletből az következik, hogy:

Minél nagyobb a test tömege, annál több hőt kell nyernie vagy elveszítenie ahhoz, hogy a hőmérséklete meghatározott mértékben megváltozzon.

Minél magasabb a test fajlagos hője, annál több hőt kell nyernie vagy elveszítenie, hogy a hőmérséklete meghatározott mennyiséggel megváltozzon.

Visszaverődés

Mindkét állítást ellenőrizheti a mikrohullámú sütőben történő melegítéssel, ugyanabban az időben és azonos teljesítmény mellett, két tartályban különböző mennyiségű vízzel. Látni fogja, hogy a kevesebb vizet jobban melegíti.

Ha megismételte a tapasztalatokat, de az egyiket olajjal, a másikat ugyanolyan tömeggel, de vízzel. Ami melegebb lenne?

Hogy többet tudjon

Az anyagok hőmérséklettől eltérő hőmérséklet-változtatási képességét nevezzük fajlagos hő.

Az anyag fajlagos hője megmondja nekünk mennyi hőt kell nyernie vagy elveszítenie 1 kg anyagnak, hogy hőmérséklete 1 K (vagy 1 ° C) változzon.