A többszörösen telítetlen zsírtartalmú étrendek veszélyeztetik az évezredek étvágyát
Az ilyen típusú zsírokban gazdag ételek, például a dió fogyasztása kedvező változásokat okozhat az étvágyhormonokban, növelve a jóllakottság érzését.
A Nutrition folyóiratban megjelent új kutatás azt mutatja, hogy az évezredesek (18–35 évesek), akik rendszeresen fogyasztanak tartalmú ételeket többszörösen telítetlen zsírok éhséggel és jóllakottsággal járó étvágyhormonokban kedvező változásokat tapasztalhat.

Kutatások feltárják, hogy az ételek hogyan csökkenthetik az éhséget vagy növelhetik a teltségérzetet azáltal, hogy befolyásolják ezeket a hormonokat. Az ilyen típusú hormonális változások végső soron szerepet játszhatnak az optimális testsúly elérésében.
Ebben a tanulmányban a kutatók a jóllakottságra és a fiziológiai éhségre adott válaszokat vizsgálták a hormonális változások mérésével, valamint elemezték a résztvevők szubjektív értékelését, akiket arra kértek, hogy értékeljék, mennyire éhesek vagy mennyire érzik magukat skálán, és mennyit éreztek azt hiszik, ehetnek.