26 ízletes, könnyű, gyors és változatos recept a heti menüben február 23-ig
Új hónapunk van, és annak első péntekjén hozunk egy heti menü tele finom, könnyű, gyors és változatos receptekkel. Velük meg tudjuk oldani a heti ebédeket és vacsorákat, a hétvégi harapnivalókat, a harapnivalók és reggelik szeszélyeit és még sok minden mást. Ha kicsit megszervezzük magunkat, akkor csak egyszer kell ellátogatnunk a szupermarketbe, és minden készen áll a főzésre a következő napokban. Én most aláírom és te?
Kezdtük előételek, hogy itt van a hétvégi snack (vagy majdnem), és szeretünk mindent megtervezni. Eredeti, egyszerű és gyors javaslat (mivel 20 perc alatt elkészülnek) a pácolt gomba. De nem ez az egyetlen, a tintás tintahal húsgombóccal és a pácolt fehér spárga kiegészíti az előételek kínálatát, ezek mind a tiéd.
A tésztaételek nagyon segítőkészek. Általában gyorsan elkészítik őket, bár vannak olyan mártások, mint például az autentikus bolognai szósz, amelyek időbe telnek és megérdemlik, mert a végső siker ettől függ. Mások azonban gyorsabbak és könnyebbek, tökéletesek, ha sietünk: tészta kérges kenyérrel, meggyparadicsom és szardella, spagetti garnélával, chili és pak choi.
Sok családban bevett szokás, hogy vasárnap rizst készítenek. Azoknak, akik a levélig hordják (és a többieknek is), három finomat kínálunk rizs receptek: teljes kiőrlésű kelkáposzta és gomba rizottó, sobrasada és ibériai ragadozó rizs és articsóka rizottója, szardíniatekercs sült zöldségekkel. Erős készítmények, amelyek egyetlen fogásként szolgálhatnak fel, és a legkevésbé is telítődnek.