3 gyors, friss és tápláló gabona saláta

Diétát tartasz, és aggódsz az egészséges táplálkozás miatt: miért ne próbálhatnád ki egy szuper salátával?

Add hozzá a kedvencekhez

Tényleg nagyon kevésre van szüksége az elkészítéséhez, könnyűek, teljesek és néhány perc alatt elkészítik őket. Próbálja ki a jót saláta szezonális gabonafélék és zöldségek, kamut vagy rizs alapú.

A Manzanaroja kínálja ezt a 3 gabona receptet, ideális, ha nincs kedve főzni, és mindenekelőtt segítenek a vonal megtartásában!

Mi az előnye egy nagy salátának a könnyű ebédhez?

• Egy teljes lemez, ideális egyetlen fogásként, mert a gabonaféléknek és zöldségeknek köszönhetően energiát és rostot kínálnak, amelyek teltnek érzik magukat vacsora idejéig. Ilyen módon nem áll fenn annak a veszélye, hogy a délután közepén megkíséreljen megállni az ételgép mellett.
• Is eredeti és könnyű, mert szezonális termékekkel készíti el, és - ellentétben az ebédlőben vagy az étteremben készített ételekkel - szabályozhatja a fűszerezést és a kalóriákat.
• Is vidám és színes, Akinek nem kell egy kis vidámság egy munkanap alatt?

Receptjeink sikere? Nem csak rizs alapú ételeket választottunk, hanem kamutot és bulgurt is, és tudod miért?

Mert, ahogy elmagyarázza nekünk táplálkozási szakemberünk, Luca Piretta, Tudományos kutatások kimutatták, hogy több gabona váltogatása még gazdagabbá és változatosabbá teszi az étrendet a különféle rostok, ásványi sók és fehérjék miatt, amelyeket az egyes gabonafélék szénhidrátokkal együtt nyújtanak.

Salátáink egészségesek, teljesek, könnyűek és étvágygerjesztők: mire vársz, hogy elkezdd megkóstolni őket? Fedezze fel a galériát, és fedezze fel mindet.

Éjjel-nappal rizssaláta

Összes kalória: 1203 Kcal/Adagonként kalória: 300 Kcal

Hozzávalók 4 fő részére:

• 180g basmati rizs
• 120 g fekete rizs
• 80 g cukkini
• 70 g Serrano sonka egy darabban
• 70 g sárga paprika
• 70 g pirospaprikát
• 60 g spárga (a zöldbab helyettesíthető)
• snidling
• egy fokhagymagerezd
• petrezselyem
• Só
• Cayenne

Kidolgozás:

A kétféle rizst külön főzzük meg, a csomagoláson található utasításokat követve, néhány percig hűtsük le hideg vízzel, és tegyük félre. Mossa és kockára vágja a zöldségeket. Tegyen egy kevés olajat a serpenyőbe, és 5-7 percig dinsztelje a zöldségeket nagy lángon, folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá egy csipet sót, adjunk hozzá egy kevés borsot vagy cayenne-t, ha kész, mindent tegyünk egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. Vágja a sonkát ugyanolyan kockákra, mint a zöldségek, és olaj hozzáadása nélkül engedje át a serpenyőben. Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, és tegye egy edénybe két evőkanál olajjal. Tegye a rizst egy tálba, adja hozzá a hideg zöldségeket, a sonkát, a metélőhagymát, az apróra vágott petrezselymet és a bő kanál fokhagymás olajat, alaposan keverje össze és tálalja.

---