3 ok a paprika fogyasztására - Conservas Cabezón
Ha időt szánunk az élelmiszerek tápanyagainak megismerésére, jobban választjuk meg étrendünket, és sokkal jobban fogjuk érezni magunkat. A természet bölcs, benne van minden olyan tulajdonság, amelyre testünknek teljes kapacitással kell működnie.
A bors az egyik. Annyi van jótékony tulajdonságai az egészségünknek, hogy úgy döntöttünk, hogy egy bejegyzést szánunk neki, hogy tudjon mindent, amit tehet értünk.
Szerencsénk van, Bár Amerikából származó növény, az egész világon termesztik, így könnyű őket megfogni és a konyhánkba vinni. Hála annak a termésnek, Ezt a zöldséget nagyon változatos receptekben találjuk: paprika, töltött, chili, chili paprika ...
Ez egy sokoldalú étel, amelyet számos étel összetevőjeként használhatunk, és különböző módon fogyasztják: pörkölt, főtt, konzerv, sült és akár nyers salátákban is ... De mindenekelőtt egészséges és ajánlott étel az egészségünk érdekében. Miért? Megmondjuk!
Bors tulajdonságai
- Van magas béta-karotin tartalom, a növényekben jelen lévő pigmenttípus és az A-vitamin fontos forrása, kulcs a testünkben a fejlődés és a növekedés szempontjából. A beviteled segít megelőzni egyes betegségeket daganatos. De szintén, a béta-karotin segít megvédeni a bőrt a nap ultraibolya sugaraitól és megakadályozza a szürkehályog kialakulását. Ezenkívül a béta-karotin is rendelkezik antioxidáns hatások, amelyek megvédik immunrendszerünket és ellenállóbbá teszik a lehetséges betegségekkel szemben.
- C vitamin: a paprika szintén kiváló C-vitamin-forrás, még inkább, mint egyes citrusfélék. A C-vitamin segít felszívni az étrendben bevitt vasat, ezáltal hatékonyabbá téve étrendünket. Sokszor hallottuk, hogy a narancs sok C-vitamint tartalmaz, és így is van, de az igazság az, hogy vannak más ételek, amelyek sokkal több C-vitamint tartalmaznak, mint a narancs, például az eper. A bors például több mint kétszerese, és majdnem megháromszorozódik, a darab C-vitamin milligrammja (190) a narancshoz képest. Magas antioxidáns-tartalommal is rendelkezik, és bőrápolásra szolgál.