3.2. Az emésztés
Az emésztőrendszerben az élelmiszer különböző anyagokká alakul át. Az emésztés kétféle lehet:
- Mechanikus emésztés. Az ételt felvágják, összetörik, összegyúrják, összekeverik stb.
- Kémiai emésztés. A emésztőrendszer falai és a csatolt mirigyek szekretál néhány anyagot, В mint pl emésztőenzimek, amelyek felelősek az élelmiszer lebontásáért.
Ugyanazt az utat fogjuk követni, amelyet az étel követ, attól a pillanattól kezdve, amikor belép a szájba az emésztőrendszerbe.
Animáció: Az emésztőrendszer. В В В В В
Olvassa el és egészítse ki az emésztési folyamatokról hiányzó szavakat:
Az étel a szájon keresztül jut az emésztőrendszerbe. Ott a fogakВ felvágják és ledarálják az ételt, amelyet összekevernek az nyál és eltávolítja a nyelv.
A rágásA В olyan folyamat (mechanikus emésztés), amelyben az ételt feldarabolják és összetörik a további emésztés megkönnyítése érdekében.
A fogak száma és típusai
Egy felnőtt teljes fogsorában többféle fogat találunk:
- 8 metszőfog: vágja el az ételt. A száj elején és közepén vannak. Általában mindkettőnek hívjuk őketPallasvagy “lapátokés a fogak, amelyek mellette vannak az egyes állkapcsokban.
- 4 szemfog: elszakítják az ételt, ők a leghegyesebb fogak. Ezeket nevezzük általában agyaraknak.
- 8 premoláris: őrölje meg az ételt .
- 12 molar: őrölje az ételt.