4 alacsony kalóriatartalmú recept természetes ananásszal - Jobb az egészséggel

Az ananász az egyik legfinomabb gyümölcs. Savas íze, apró kellemes édességekkel, alkalmassá teszi minden típusú étkező számára. Ideális kombinálni húsokkal, salátákkal vagy ötletes desszertek készítéséhez. Megtanulják, hogyan készítsenek négy finom receptet természetes ananásszal!

A fent említetteken kívül a Spanyol Táplálkozási Alapítvány szerint, az érett ananász elsősorban szénhidrátokat, C-vitamint és jódot biztosít, a bromelain mellett egy proteolitikus hatású enzim, vagyis lebonthatja a fehérjemolekulákat, felszabadítva ezzel az őket alkotó aminosavakat.

Emiatt (és másokkal, amelyeket alább megosztunk veletek) szeretnénk bemutatni ezeket az egyszerű recepteket, hogy Ön és családja élvezhesse a természetes ananász tulajdonságait.

A természetes ananász tulajdonságai

Az ananász egy trópusi gyümölcs, amely ma a világ minden részébe eljuthat, és az évszaktól függően jó áron megtalálhatja.

Bár gyakran üvegekben és szirupban is értékesítik, mindig javasoljuk, hogy fogyasszon természetes ananászt annak érdekében, hogy a lehető legjobban kihasználhassa tulajdonságait, amint azt az International Journal of Nutrition and Food Sciences kiterjedt tanulmányában jelezte:

• Az ananász lenne vízhajtó és tisztító, oka annak, hogy ez segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
• Megakadályozná székrekedés.
• Megkönnyítené az emésztést
• Segítene a zsírégetésben, legalábbis ahogyan azt egy 2018-as állatkísérlet eredményei sugallják, ahol arra a következtetésre jutottak, hogy az ananászlé hasznos lenne a zsír lebontásának és égetésének fokozásához. További kutatásokra van szükség ezen állítás alátámasztására embereknél.

• Az ananász gazdag C-, B1-, B6-vitaminok, folsav és kálium.
• Bromelain nevű enzimet tartalmaz segítene az emésztésben és a bélparaziták elpusztításában.

Receptek ananásszal

Csirke saláta ananásszal

• Főtt csirke
• Egy friss ananász
• Egy nagy alma.
• Egy citrom
• Egy saláta

A mártáshoz

Kidolgozás

1. Elkezdtünk mosakodni a salátát és darabokra vágva a kívánt mennyiségnek megfelelően, majd ugyanezt tegye az almával és az ananásszal, mossa meg és vágja kockákra.
2. Most megpucoljuk a zellert és lereszeljük, Betesszük a salátástálba, és hozzáadjuk a citromlevet, a szintén apróra vágott diót, egy csipet borsot és a mustármagot. Ezeket az összetevőket fél órán át hagyjuk pácolni.
3. Amikor megfőtt a csirke, kicsontozzuk és a húst szeletekre vágjuk.
4. Az összes hozzávalót beletesszük a salátástálba: a csirke darabokban, az alma, az ananász, a zeller, a dió, mindennek kellemes íze lesz a citromnak, a mustárnak és a mellékelt gyümölcs színének, olyan egészséges salátának, amennyire finom.

---