4 előnye az Omega 3-nak, a sushi alapvető összetevőjének
A halat széles körben elismerték egészséges ételként: magas fehérjetartalma, alacsony zsírtartalma, többek között, az egészséges táplálkozás elengedhetetlen élelmiszerévé teszi.
Még azok a halak is egészségesek, amelyekben nagyobb a zsírtartalom! Miért? A legtöbb halban magas egy bizonyos típusú zsír, amelyet Omega 3 néven ismerünk, más néven zsírsavként.
Ezek a zsírok elengedhetetlenek az étrendhez, mivel nem szintetizáljuk őket biológiailag. Ezért ismerje meg az Omega 3, a sushi alapvető összetevőjének 4 előnyét.
Az anyagcsere problémái rendkívül károsak az egészségre. Az Omega 3 beépítése javíthatja az anyagcserét azáltal, hogy csökkenti a koleszterin és a triglicerid szintjét. Ezenkívül ez csökkenti a vérrögök kialakulásának lehetőségét az artériákban, és csökkenti a vérnyomást is.
Az úgynevezett zsíros májbetegségre vagy a máj steatosisára a zsír és a trigliceridek felhalmozódása a májban vagy pontosabban annak sejtjeiben jellemző.