4 recept a kompótok elkészítéséhez otthon - Jobb az egészséggel

otthon

Ami a kompótokat illeti, két lehetősége van: vásárolja meg őket a boltban, vagy készítse el saját maga. Ha azonban egészségesebb választást szeretne kémiai adalékanyagok vagy további cukrok nélkül, akkor a legjobb megoldás az lesz, ha otthon készít kompótokat.

És ez az, a kompót elkészítése természetesen nagyon egyszerű és szórakoztató. Valójában, ha egyszer mersz egyet készíteni, elgondolkodik azon, miért nem próbálta még soha.

Minden amire szüksége lesz, hogy friss gyümölcsöt vásároljon a szupermarketben vagy megbízható zöldségesnél. Természetesen vannak, akik szívesebben használják az otthon lévő gyümölcsöket, amik hamarosan lejárnak. Az almával általában ez a helyzet.

Meg kell jegyezni, hogy miután elkészült, a legjobb üvegtartályokban tárolni, mivel az ízek sokkal jobban megőrződnek.

Saját kompótok készítéséhez, nagyon kevés összetevőre lesz szüksége: némi cukor, fűszerek (többek között fahéj, vanília), kevés víz és természetesen a gyümölcsdarabokat. Íme néhány recept.

Almaszósz

Az első recept, amely kompótot készít otthon, ez a finom alma kompót fahéjjal. Nagyon könnyű elkészíteni és nagyon finom.

Hozzávalók

  • 3 alma (80 g).
  • Egy fahéjrúd.
  • 1 1/4 csésze víz (300 ml).
  • Másfél csésze cukor (150 g).

Készítmény

  • Először tegye a vizet és a cukrot egy edénybe, és tegye a tűzre, amíg lassú tűzön fel nem forr.
  • Hagyja, hogy a cukor apránként feloldódjon és hagyjuk főni néhány percig, amíg szirup képződik.
  • Ezután mossa meg, hámozza meg és magozza meg az almákat. Vágja őket nagyon apró darabokra, és tegye az edénybe, amikor észreveszi, hogy a szirup elkészült és kissé buborékolt.
  • Ezután tegye a fahéjat és takarja le az edényt, hagyja kb. 30 percig alacsony lángon főzni.
  • Ne hagyja egyedül az edényt, mert az idő függ a használt alma típusától és a darabok méretétől.

Ha nem szereti a fahéjat, adhat hozzá vaníliát. Ezt az almaszószot melegen tálalhatjuk, vagy hagyhatjuk kihűlni, és fagylalttal tálalhatjuk. Egyél, ahogy szeretsz, nincsenek szabályok, csak élvezd.