4 válasz a clenbuterolról, a marhahúsról és a sportról
Egy fehéres por, amelyet jól össze lehet keverni a talkummal vagy a liszttel, öt nemzeti futballcsapatot tett a falhoz. Aztán két súlyemelő: A clenbuterol, a gyógyszer, amelyet asztmások saját gyógyszereiben alkalmaznak - és amely növeli az izomtömeget és csökkenti a zsírtartalmat- jelent meg a sportolók drogtesztjein.
A repülőtérre érkezéskor választják ki, miután pozitív eredményt mutatnak a clenbuterolra.
A sportolók gyógyszereket szedtek az izmok növelése érdekében? Marhahúson keresztül fogyasztották? Szükség van-e a húsfogyasztás felfüggesztésére a sportolók védelme érdekében az októberi pánamerikai játékok felé? Az állati fehérje egészségével kapcsolatos kétségek és félelmek továbbra is fennmaradnak a környezetben, Ezért az Animal Político bemutatja a választ öt kérdés, hogy, még mindig túl van a botrányon, válasz nélkül maradnak.
Volt-e dopping vagy a húst fogyasztották?
"Ha a játékosok doppingoltak vagy szennyezett májat ettek, ezt senki sem fogja tudni" - magyarázza erélyesen Héctor Sumano állatorvos és sebész. Az UNAM szakembere, aki mindkét szakmát több mint 30 éve gyakorolja, ezt biztosítja a játékosokban talált koncentrációk -amelyek 0,6–1,3 nanogramm/ml milliliter (egy nanogramm 1 × 10–12 grammnak felel meg) - Ezek minimálisak és olyan mennyiségek, amelyek általában akkor fordulnak elő, amikor a test már folyamatban van az anyag eltávolításában.
Az orvos arra is rámutat Ha egy marhahúst klenbuterollal etetnek, akkor a zsigerekben és nem az állat izomában koncentrálódik; tehát a májétel elfogyasztása sokkal valószínűbb, mint egy steak. Az állati organizmus másik része, ahol összpontosíthat a retinára, de egy szem taco elfogyasztása nem jelent kockázatot. Mámorodnia kellene a retina tacókkal.
"100 gramm máj elfogyasztása esetén már előfordulhat clenbuterol mérgezés" - mondja az orvos, de ha lett volna, a játékosoknak három órán belül olyan tüneteket kell felmutatniuk, mint izzadás, idegesség és tachycardia. Ha ez az idő letelt, ha a mérgezés tünetei jelentkeznek, azokat már nem lehet közvetlenül az élelmiszer-szennyezésnek tulajdonítani.
Clenbuterolt használnak-e vagy sem a mexikói marhahúsban?
Az egészségügyi kockázatok megelőzésének szövetségi bizottsága (Cofepris) és az állattenyésztési, mezőgazdasági és vidékfejlesztési, halászati és élelmiszerügyi titkárság (Sagarpa) tűzre teszik a kezüket a piacra kerülő marhahústermékekért.
Keresztül TIF tanúsítás (Federal Inspection Type), a húsipar betartja azokat a nemzetközi higiéniai és minőségi előírásokat, amelyek lehetővé teszik számukra is a termékek exportját. Tulajdonképpen, Több mint 300 létesítmény rendelkezik ezzel a tanúsítvánnyal, és a Sagarpa rendelkezik egy nyilvános listával, ahol be vannak jegyezve.