5 egészséges snack karácsonyra - Bekia Fit
Mindannyian tudjuk, hogy karácsonykor az emberek túl sokat esznek. Ennek a túlzásnak a kompenzálására a Bekia kínál néhány kiváló és ízletes szendvicset és előételt, amelyekkel gondoskodhat magáról, és ugyanakkor élvezheti a finom előételt.
A karácsony az év azon időszakainak egyike, amikor az emberek túl sokat esznek, És ez az, hogy nehéz ellenállnunk a szupermarketeket elárasztó sokféle karácsonyi édességnek és finomságnak. Ezenkívül az ebédek és a vacsorák bőségesebbek, és ez hatással lehet egészségünkre. Sokan felfedezzük, hogy az ünnepek után két vagy három kilót híztunk.
A karácsonyi ünnepek alatt nemcsak azoknak kell gondoskodniuk magukról, akik meg akarják tartani a vonalat, hanem olyan embereknek is, akik más egészségügyi problémákkal küzdenek, például cukorbetegek, celiakiak vagy allergiásak bármilyen ételre.
HUMMUS-KANAPÉ
A hummus nagyon egészséges étel, mivel hüvelyeseket, csicseriborsót, olívaolajat, kevés szezámpépet és fűszereket tartalmaz. Nem túl kalóriatartalmú, nagyon tápláló és könnyen elkészíthető. A csicseriborsó Spanyolországban széles körben fogyasztott étel. Tulajdonságai számos előnyt jelentenek testünk számára ezért mindig jó választás. A csicseriborsó növényi fehérjeforrás, gazdag vitaminokban, például B1, B2, B9, C, E és K.
Fontos ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint magnézium, cink, vas, kálium és foszfor. Továbbá, ez a hüvelyes segít javítani immunrendszerünket. Magas rosttartalma segít a székrekedés és a bélbetegségek leküzdésében. Csökkenti a "rossz" koleszterint is, megvédve minket a szív- és érrendszeri betegségektől.
A hummus minden típusának alapja ugyanaz, főtt csicseriborsó paszta, tehát újíthat és adhat hozzá más összetevőt a hagyományos receptre. Például avokádó vagy répa.
Hozzávalók
3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál tahini (szezámmassza)
Fél citrom leve
1/2 gerezd fokhagyma
Kidolgozás
-
Az összes hozzávalót addig verjük, amíg homogén paszta nem lesz, ha túl sűrű, akkor adjunk hozzá egy evőkanál vizet, hogy kevésbé sűrű legyen. Itt az ideje hozzáadni azt az extra összetevőt, amely az adott ízt adja.
Az avokádó-humuszhoz adjon hozzá egy érett avokádót, a répahummushoz pedig két főtt répát. Mehet tesztelni a keveréket, és hozzáadhatja az összetevőket, amíg az nem tetszik.
TÖKÖS TENGELYEK Kecskesajttal tömve
Cukkini ez az egyik kevesebb kalóriát tartalmazó zöldség, kb. 23/100 gramm, ezért mindig jó lehetőség az étrendbe való felvétel. Nagyon enyhe íze van, és a burgonyához hasonló állagú, így tökéletes sütése, párolása sokféleképpen.
A táplálkozási szakemberek szerint szinte minden ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyre testünknek szüksége van. Nagy mennyiségű vize és rostja van, ami emésztőrendszerünk rendkívüli szövetségesévé teszi. Tölti gyomrunkat és javítja a bélrendszert. Is kijavíthatja a gyomorproblémákat mint a gyomorégés vagy a reflux. A cukkiniben van A-vitamin is, amely gondozza a bőrt; és a C-vitamin, amely segíti testünk védekezését. Olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint a kálium, a foszfor és a kalcium. Kétségtelen, hogy ez a zöldség kiválóan alkalmazható rendszeresen.
Ami a kecskesajtot illeti, meg kell említenünk, hogy ez kiváló étel, és többszörös előnyökkel jár az egészségünk számára. Gyógyítható, félig gyógyítható vagy érzékeny. Ezenkívül különféle formájúak: kerek, hengeres, szögletes stb. Magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik, különösen kalciumban és foszforban, így kiválóan alkalmas csontnövekedésre és csontritkulás megelőzésére. Sok B-vitamint is tartalmaz.A szakértők szerint jobb választás, mint más sajtok, például a tehén. Ezenkívül könnyebben emészthető.
Hozzávalók
40 gramm kecskesajt
20 gramm spenót
Olivaolaj
Fekete bors és só