5 hasznos hüvelyes, ha zsírvesztésről van szó - Jobb egészséggel

hüvelyes

Ebben a cikkben megmondjuk, melyek a hasznos hüvelyesek, amikor a zsírvesztésről van szó. Rájössz, hogy a közhiedelemmel ellentétben ezek az ételek nem okoznak hízást, ha megfelelően főzöd őket.

Ne feledje, hogy ezek az ételek tápanyagokat biztosítanak, amelyek serkentik a jóllakottság érzését és a lipidek oxidációját. Ez nagyobb képességet eredményez az optimális testösszetételi állapot elérésére.

A hüvelyesek zsírvesztésre

Először is, a hüvelyesek gazdag fehérjében és rostokban, két tápanyagban, amelyek jóllakottságot okoznak és csökkentik az étvágyat. Ezenkívül tagadhatatlan, hogy a hüvelyesek finom és nagyon sokoldalú étel.

A The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány arra a következtetésre jutott egy hüvelyes adag elfogyasztása teltségérzetet és nyugalmat okoz. Ezután nézzük át őket egyenként!

1. Csicseriborsó

A zsírhullás szempontjából az első hasznos hüvelyesek a csicseriborsó. Ez a hüvelyes sok oldható rostot tartalmaz.

Ez a fajta rost növeli a gyomor térfogatát és kielégítő hatást vált ki, amely csökkenti az étvágyat, az Európai Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent kutatások szerint. Ezért a csicseriborsó segít a fogyásban.

Hummus

A csicseriborsó püré és más természetes fűszerek keverékéből készült krém jellegzetes és egyedi ízt kölcsönöz neki. Ezenkívül tökéletes, ha rágcsálnivalót fogyasztunk sült ételek fogyasztása helyett.

Hozzávalók

  • 1 gerezd fokhagyma.
  • 1 ½ csésze főtt csicseriborsó (240 g).
  • ½ pohár víz (100 ml).
  • 4 evőkanál citromlé (60 ml).
  • 2 evőkanál tahini (30 g).
  • Olívaolaj és só (ízlés szerint).

Készítmény

  • Kezdésként áztassa a csicseriborsót egy éjszakán át vízben, hogy hidratálódjon és megpuhuljon.
  • Ezután keverje össze a csicseriborsót, a fokhagymát, a citromlevet, a tahinit, az olívaolajat és a sót.
  • Ezután, ha a keverék nagyon sűrű, akkor apránként adjon hozzá egy kis vizet, amíg az nem tetszik.
  • Hűtőszekrényben hermetikus fedéllel ellátott üvegtartályban kell tárolni.
  • Ehet zellerrudakkal, pirítóssal vagy kenyérrel is.

2. Lencse

A jótékony hüvelyesek közül a második a zsírvesztés szempontjából a lencse. Ezek a jó folsav-, élelmi rost-, mangán-, foszfor-, rézforrás, tiamin és a kálium. Ez az utolsó tápanyag kulcsfontosságúnak bizonyult a vérnyomás szabályozásában.

Fél csésze főtt lencse (kb. 100 g) több mint 2,5 mg vasat és legfeljebb 11 g fehérjét tartalmaz. Ezenkívül kiváló lehetőségek:

  • Először csökkentse a "rossz" koleszterin (LDL) szintjét.
  • Másodszor szerezzen sok energiát.
  • Emellett stabilizálja a vércukorszintet.