6 étel, amely javítja a memóriáját
Vállalkozó újévi útmutatója
Ha jegyzetek százai borítják az íróasztalt, és a mobiltelefon tele van emlékeztetőkkel, talán itt az ideje, hogy változtasson a napi étrendjén. Bár általában az életkort okoljuk a feledékenységért, ez a képesség megfelelő táplálkozással nagyban javítható.
"A jó memória az agysejtek teljes számától, a köztük lévő összefüggéstől és az egészségedtől függ" - mondja Joy Bauer, az Élelmiszer kúrák szerzője és az NBC Today Show táplálkozási szakértője.
A szakértő azt javasolja, hogy egyél ezt a hat ételt, amelyek segítenek elkerülni a memóriavesztést:
1. Betabel a pulzus szabályozásához
A jó szívverés egészséges agyat jelent. "A test minden sejtjének folyamatos oxigén- és tápanyagellátásra van szüksége az életben maradáshoz és a megfelelő működéshez" - mondja Bauer. A megfelelő (120/80 alatti) nyomásszint fenntartása, a rendszeres testmozgás és az olyan ételek, mint a répa fogyasztása elősegíti a vérkeringést, és biztosítja az agy tápanyagellátását. "A jól táplált idegsejtekkel teli agy lehetővé teszi, hogy tisztábban gondolkodjon és emlékezzen" - mondja Bauer.
2. Halak az agysejtek egészségének megőrzéséhez
"Ami az ételt és az emlékezetet illeti, a hal lehet a csillag" - mondja Bauer. Az olyan halak, mint a lazac, a szardínia és a hering, jó mennyiségben tartalmaznak omega-3-at, amelyek fontosak az egészséges agysejtek fenntartásához. Bauer azt javasolja, hogy e halak közül néhányat hetente legalább háromszor fogyasszon el.