6 ok, hogy naponta együnk zabpelyhet
A zabpehely az egyik olyan gabonaféleség, amely a legelőnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik az egészségre nézve, ezért naponta el kell kezdenünk fogyasztani.
A Spanyol Táplálkozási Alapítvány szerint in Spanyolország a fogyasztás napi átlaga zabpehely Ez 0,6 ± 4,9 g/fő/nap, ez a reggeli ideje, amikor a legtöbbször és a legnagyobb mennyiségben 0,4 ± 3,8 g/fő/nap fogyasztják. Következésképpen az alapítvány javasolja e gabona fogyasztásának növelését táplálkozási összetétele és egyéb bioaktív komponensei miatt. Amint azonban látjuk, a számok azt mutatják, hogy ez a spanyolok és az étrendjük prioritásainak alján áll. Ezért alább elmondjuk 6 ok, hogy naponta együnk zabpelyhet ami meggyőzhet a fogyasztás növeléséről.
A zabfogyasztás okai
1. Szabályozza a vércukorszintet
Nagyon fontos és mindenekelőtt: a zab szabályozza a vércukorszintet, sőt, ezt az ételt nagyon alkalmasnak tartják 2-es típusú diabétesz. Ily módon a zabpehelyből ("jó szénhidrátokból") készített reggeli elősegítheti a vércukorszint csökkentését a nap folyamán és növelheti a jóllakottság érzését. A Guelph-i Egyetem humán táplálkozási kutatási egysége és az egyetem néhány tagja által készített tanulmány torontói, mind Kanadában, mind a reggeli jelentősége e glükózszintben és hogyan a zab csökkenti ezeket a glükózkoncentrációkat.
2. Segít a súlykontrollban
Másodszor és az előző ponthoz képest: a zab segíti a súlykontrollt. Ne feledje, hogy a vércukorszint szabályozása nagyon fontos a súlyunk szabályozásában. Továbbá, hogy "jóllakó" hatás zabpehely, amely megmenthet minket az egész reggeli "csipegetéstől". A benne lévő rostmennyiség szintén egy pont a javára, ami lehetővé teszi számunkra, hogy ne legyen duzzadt hasunk, mint gyakran előfordul a székrekedésben szenvedőkkel.