7 egészséges házi készítésű fagylalt a siker érdekében • Táplálkozás Pereira
Ha szereted a fagylaltokat, ma megtanítalak 7 egészséges házi fagylaltot készíteni a siker érdekében.
Lépésről lépésre elmagyarázom, hogyan készíthetünk házi fagylaltot. Végre elkészíti a tejszínes házi fagylaltot.
Végül elkészítettem egy finom receptet a házi eperfagylalthoz. Imádni fogod!
Jó-e fagyit enni?
Annak érdekében, hogy jobban megértsük, jó-e fagylaltot enni, kezdjük az elején.
Mi a fagylalt? A fagylalt felvert, fagyasztott és édesített tej keveréke, amelyet különböző ízekben, formákban és méretekben fogyasztanak.
A fagylalt fogyasztása igazi öröm. A forrósággal ki nem szereti élvezni a finom fagylaltot? szeretem.
A fagylaltnak nem feltétlenül kell az egészségre káros ételnek lennie. Azok a fagylaltok azonban, amelyeket általában vásárolunk és fogyasztunk alacsony tápérték.
A kereskedelmi fagylaltokban gazdag cukor, tartósítószer és rossz minőségű zsír található.
Ezért, kereskedelmi fagylalt korántsem egészséges étel és az károsító egészségre.
Ne ess pánikba! Idén nyáron nem kell lemondania egy finom fagylaltról. Mint mindig, egészséges alternatívákat, egészséges és finom házi fagylaltot hozok nektek.
Epres fagylalt recept
Merj kipróbálni egy egészséges házi fagylaltot. Készítettem neked eper- és pisztáciafagylaltot. Édes és egészséges desszert, amely meglepi az ízét.
Hogyan készítsünk házi fagylaltot
A házi készítésű fagylalt készítése olyan egyszerű, hogy még az otthoni kicsik is részt vehetnek és élvezhetik az elkészítésüket.
Mint már korábban elmondtam neked, a fagylaltnak nem feltétlenül kell egészségre ártalmas ételnek lennie. Természetesen mindig a megfelelő alapanyagok kiválasztása.
Házi fagylalt készítéséhez alapvetően szükségünk van a fagyasztó és egy keverő erős. Thermomix típusú vagy üveg turmixgép vagy amerikai.
Fő összetevőként azt javaslom, hogy mindig használjon friss szezonális gyümölcsöt, dióféléket és természetes tejtermékeket vagy zöldségeket.
Ezerféle módon, textúrával és ízzel készíthetők. De ma arra a két lehetőségre fogok összpontosítani, amelyeket gyorsabbnak és könnyebben megvalósíthatónak tartok.
1. Gyümölcsfagylalt
Gyümölcsfagylaltok készítése olyan egyszerű és gyors, mint a gyümölcs szeletelése és fagyasztása. Ezután a fagyasztott és apróra vágott gyümölcsöt turmixpohárba tesszük, és addig turmixoljuk, amíg sima krémet nem kapunk. Egyszerű jobb?.
Az ananász, a görögdinnye, a dinnye és általában a citrusfélék ideálisak házi slusszok és sorbetek készítéséhez. Krémesebb textúrák esetén a legjobb megoldás a banán vagy az avokádó használata.
2. Krémes házi fagylalt
A tejszínes házi fagylaltokban általában több van textúrájának sikere. Inkább olyanok, mint a kereskedelmi fagylaltok.
A házi fagylaltok krémesebbé tételéhez használhatunk természetes tejtermékeket, például joghurtot, tejet, friss sajtot, tejszínhabot vagy túrót. De ha laktóz-intoleranciában szenved, és laktózmentes fagylaltot szeretne, vagy inkább vegán fagylaltot szeretne, akkor forduljon növényi joghurthoz, növényi tejhez vagy tofuhoz.
Néhány dió, valamint dió- és magkrémek is jó állagot adnak. Mint például kesudió, tahini, mandulavaj, földimogyoró vagy mogyoró.
Krémes házi fagylalt készítéséhez a joghurtokat, a tejet vagy a növényi italokat előzetesen le kell fagyasztani. A zúzás megkönnyítésére szolgáló trükk az, hogy jégvödörbe fagyasztják őket.
A dió nem fagy meg, de a feldolgozás előtt néhány órával ajánlott áztatni, hogy az állaga krémesebb legyen.