7 egészséges szokás fogyni és jól kinézni; Arrels de semper
Burgonya torta zöldségekkel és grillezett tojással
Növényi pörkölt szárított paradicsommal
Amikor fogyókúrás fogyókúrát kezdünk, sietünk megszabadulni ezektől a felesleges kilóktól, de nem vesszük észre, hogy nem azzal, hogy többet futunk, hamarabb elérjük a célunkat. Az étrend változásának megkezdéséhez tanácsos a megfelelő táplálkozástervezést választani, anélkül azonban, hogy megfeledkeznénk arról, hogy valóban meg kell tennünk az egészséges szokások beépítését a mindennapokba. Így képesek leszünk fenntartani az egészséges életmódot egy életen át.
Ma szeretném megmutatni azokat az egészséges szokásokat, amelyek hosszú távon sikeresek voltak számomra, a pácienseimmel a táplálkozási konzultáción.
1. Zöldségfélék beépítése az étkezési szokások javítása érdekében
A zöldségeknek és zöldségeknek kell lenniük az étrend alapjának, mivel jelen vannak a két fő étkezés során. A megfelelő mennyiség elfogyasztásához legalább felét kell kitennie annak, amit megeszünk. Célszerűbb a nyers zöldségeket saláta formájában belefoglalni délben, és kerülni kell az éjszakai nyers evést, különösen a zöld leveleket. Vacsorára választhatunk zöldségkrémet vagy pirítóst, vagy néhány zöldséget sült, grillezett, párolt, főtt, ... a legfontosabb, hogy főznek, mivel ily módon jobban meg tudjuk emészteni őket, és ne tartsunk annyi folyadékot.
2. Több "igazi élelmiszer" és kevesebb feldolgozott termék
Ha valódi élelemről beszélünk, akkor mindazokra az élelmiszerekre utalunk, amelyeket minimálisan dolgoztunk fel, és amelyek továbbra is fenntartják természetes tulajdonságaikban egészséges tulajdonságait, mint pl. zöldségek, zöldségek, gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek, hal, kagyló, tojás, nyers hús, 100% teljes kiőrlésű gabona, gyógynövények, fűszerek, magvak, ...
Ha ezeknek az élelmiszereknek a megválasztására összpontosítunk, és elkerüljük az ultra-feldolgozott termékek fogyasztását, nagy lépést fogunk tenni az egészséges szokások kialakítása és az egészségünk javítása érdekében.
3. Csökkentse a rágcsálnivalókat az egészséges szokások megteremtése érdekében
Évek óta azt akarják, hogy higgyük el, hogy az ideális az, ha naponta 5-6 alkalommal étkezünk, hogy jobban kontrolláljuk az éhségünket. Ez az elképzelés téves, mivel bebizonyosodott, hogy ha növeljük a napi bevitel számát, hajlamosak vagyunk többet enni, mivel a testünk arra kér, hogy adjunk neki több ételt. Másrészt az élelmiszeripar áll ezeknek az ajánlásoknak a hátterében, mivel érdekli őket, hogy reggel közepén és délután közepén együnk harapnivalókat, hogy el tudjuk adni termékeiket. Leggyakrabban nem is éhségből, hanem falánkból, unalomból vagy stresszből eszünk ezeket a rágcsálnivalókat, és általában ez a rágcsálnivaló, ahol csúnyább dolgokat is beépítünk.