7 nagyon furcsa módszer a csokoládé fogyasztására - Jobb az egészséggel

A csokoládé nagyon tápláló étel. Általában desszertekben vagy rágcsálnivalókban fogyasztják, akár önmagában, akár gyümölcs mellett. Mindazonáltal, a csokoládé fogyasztásának nagyon furcsa módjai is vannak, összekeverve más összetevőkkel nem olyan gyakori, mint a só és a zöldségek.
Bár furcsának tűnhet, a különféle ízek kombinálása meglepően kellemes lehet.
A csokoládé többek között teobrominból, koffeinből, feniletil-aminból és fehérjékből áll. Minden összetevőjéhez, számos szervezet folyamatának kedvez, például a csontok fejlődésének és a fogak, antioxidáns és segít csökkenteni a stresszt.
7 nagyon furcsa módszer a csokoládé fogyasztására
Csokoládét gyakran adnak desszertekhez, pékárukhoz vagy italokhoz; Mindazonáltal, vannak más szokatlan módszerek is, hogy kihasználják finom ízét. Szeretné tudni őket?
1. Avokádóval
A csokoládé avokádóhab finom vegán desszert. Az avokádó krémes állaga ellenére fokozza a kakaó ízeit. Továbbá, mint sokan tudják, az avokádó zsírsavakkal, antioxidánsokkal, fehérjékkel és más tápanyagokkal megrakott gyümölcs, amelyet a csokoládé is tartalmaz. A fontos az, hogy ezt a desszertet mértékkel fogyasszuk.
Hozzávalók
- 2 csésze csokoládé darab (340 g)
- 3 avokádó
- ½ csésze cukor (100 g)
Készítmény
- Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban, és közben, villa segítségével pépesítse az avokádó pépet.
- Miután elkészült a csokoládé, keverje össze mindkét összetevőt, majd adja hozzá a cukrot és addig keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.
- Tálalhat sütikkel, vagy várhat 3 órát, amíg a keverék nagyon hideg és állagú lesz, és fagylaltot adhat hozzá.
2. Tengeri sóval
Ez valóban egzotikus kombináció. Ebben az esetben, sókristályokat építünk a kakaóra. Amikor beleharap a csokoládéba, a sókristályok feloldódnak, több aromát és zamatot felszabadítva. Ezenkívül egy nagyon új, ropogós textúrát kölcsönöz a süteményeknek.
3. Csokoládé süti korianderrel
A koriandermag nagyon jól passzol a félédes csokoládéhoz. Ezek illatos érzetet kölcsönöznek neki, de anélkül, hogy virágos lenne. Az íz változik és nagyon intenzív. Ennek a keveréknek az egyik módja a csokoládé süti receptek elkészítése.
4. Olívaolajjal és sóval
Jelenleg sok étterem eredeti desszertként kínálja ezt a változatot a menüjében. Nagyon egyszerű megtenni, csak adj hozzá étcsokoládét pirítósra. Ezután egy kis extra szűz olívaolajat és néhány szem durva sót csepegtetünk.
5. Padlizsánnal
Ez a csokoládéfogyasztás másik nagyon furcsa módja. Annak ellenére, hogy kevéssé ismert, finom íze van.