Lenmag a fogyás és a rák megelőzése érdekében
A lenmag gabonafélék, és az nagyrészt olajokból áll. Ezek többszörösen telítetlen Omega 3 és Omega 6 zsírsavak (egészségre előnyösek), bár az E és B vitaminok mellett nagy mennyiségben tartalmaznak rostokat és bizonyos mennyiségű fehérjét, nyálkát (növényi anyagot) és szénhidrátokat is.
Kielégítő hatás
A lenmag egyik legkiválóbb tulajdonsága tehát annak magas rosttartalom.
Ez megadja a jóllakó hatás ami segít kontrollálni az étvágyunkat (hamarabb érezzük magunkat jóllakásnak), így könnyebben fogyhatunk.
A bélrendszer szempontjából is előnyös lesz, elősegíti a szervezetben felhalmozódott méreganyagok és hulladékok eltávolítását.
Másrészt rendszeres fogyasztása elősegíti a vesék víz és nátrium kiválasztását. Ez arra késztet bennünket, hogy azt mondjuk, nagyon hasznos, ha kerüljük folyadékretenció, amely előnyös lesz számunkra, ha a megfelelő súly megtartására törekszünk, amellett, hogy elkerüljük a probléma okozta egyéb lehetséges szövődményeket.
Fogyasztás céljából a magokat teljes kiőrlésű gabonaként lehet felhasználni müzlit vagy kenyeret készíteni, valamint liszt formájában.