7 összetevő, amelyek nem hiányozhatnak a bevásárlólistáról
Frissítve 2020. január 22, 13:09
Ha nem tudod, mit vásárolj, vagy mi legyen a kamrádban, hogy egészségesebben kezdj főzni, nézd meg és készítsd el a bevásárlólistádat.
Az egyik kezdő hibák nem készít bevásárlólistát. Úgy tűnik, hogy mindenre emlékezhetünk a fejünkben, és lehet, de hajlamosak vagyunk több dolgot vásárolni, mint amire szükségünk van, és olyan dolgokat, amelyeket nem tudunk használni, és amelyek végül rosszul lesznek.
Ha te teszed a heti étkezések megtervezése, Még akkor is, ha hozzávetőleges, összeállíthat egy bevásárló listát, amely tartalmazza az összes lényeges elemet, és ragaszkodik hozzá, hogy végül ne vásároljon többet, mint a számla vagy az impulzus, többet költsön és több időt fordítson.
Hogyan szervezzünk egészséges heti menüt
Egy másik dolog, amit tehet, az ossza meg létesítményekkel. Ne minden bevásárlást végezzen egy szupermarketben, a zöldségféléknél sokkal jobban gyümölcsöt és zöldséget vásároljon, többféle, szezonális, olcsóbb és általában jobb érésű. Kerüli a sok csomagolást és csomagolást is, amelyekre nincs szüksége.
7 összetevőt kell hozzáadnia a bevásárló listához
Ezek azok az összetevők, amelyek nem hiányozhatnak az egészséges vásárlásból.
1. Hüvelyesek
A kamrám jó részei. Az alapok azok csicseriborsó, bab és lencse, szárazon és csónakban egyaránt. Ezzel a három hüvelyes termékkel mindent elkészíthet a salátáktól a zöldséges süteményekig.
A hüvelyesek előkészítésének 8 módja, amelyek meglepnek
Ha szeretnél egy kicsit "profibbat", vásároljon különböző fajtákat e hüvelyesek közül: bab, fekete bab, fekete bab, vörös lencse, hámozott lencse, pedrosillano csicseriborsó, tejszerű stb. Az egyes fajták különbözőek, méretüktől függően általában különböző főzési idővel rendelkeznek (a kisebbek és a hámozottak sokkal kevesebb időt vesznek igénybe), de más textúrát is biztosítanak, és egyes esetekben ízűek is.
A lehetőségek végtelenek annál több hüvelyes fajtánk van. Haladó szintre, vagyis arra, hogy tökéletesen kezelje ezeket a hüvelyeseket, azt javaslom, hogy kezdjen el vásárolni még ritkábbakat: kala chana (indiai fekete csicseriborsó), mung, szójabab, azukis stb. Az azukikat például gyakran használják Kínában és Japánban édességek készítéséhez.
2. Gabonafélék
Számomra a pelyhesített zab a sokoldalúság szinonimája. Ugyanez jó egy csésze kakaóra, vagy egy pillanat alatt panírozott vagy sűrített pörkölt elkészítéséhez.
A rizs, lehetőleg teljes kiőrlésű, mint a tészta.
Hogyan lehet megtudni, hogy a gabona valóban teljes-e?
A többféle változatosság érdekében ajánlott egy kis extra gabonaféle liszt vagy egész formában. Például teljes kiőrlésű liszt, amelyet sok ételhez használnak, hajdina, más gabonafélékkel készített tészta stb.
Ha új dolgokat szeretne kipróbálni, fogadjon a árpa, a rozs, cirok, munkakönnyek Y Fiú.
3. Diófélék
Nem hagyhat ki legalább egyet dió és néhány tökmagok hámozott és só nélkül. Nagyszerűek bármikor rágcsálni, hozzáadni salátákhoz, sült krumplihoz stb., Édességeket készíteni, reggelire és szinte bármit, ami csak eszetekbe jut.
Nekem mindig van legalább dió, mogyoró, napraforgómag, pisztácia Y mandula.
További ízek, textúrák és több kulináris repertoárért próbálkozzon kesu dió (nyersen vagy pirítva, de só nélkül), napraforgómag, makadámiadió Y Coquitos. Makadámiadióval és kesudióval elkészítheti vegán sajtok szuper jó és krémes, valamint házi készítésű zöldségitalok, nagyon szép ízekkel.