8 FoodForLife táplálkozási szakember Keto diétamítoszok
Sok híresség visszahozta a hangsúlyt a Keto étrendbe, és annak előnyei nagyon jó eredményeket mutatnak, amikor megtapasztalják. De mennyit tudunk róla? Tudjuk, hogy ebben a diétában a szénhidrátfogyasztásnak minimálisnak kell lennie ahhoz, hogy elsőbbséget biztosítson a zsíroknak, így a szervezet a zsírokat használhatja fő energiaforrásként, vagyis kihasználva ezt az anyagcserét. A kérdés körül rengeteg spekuláció zajlik, és csoportosan sok mítosz található, amelyeket le akarunk rombolni, ezért bemutatunk nektek a keto diéta 8 mítoszát.
8 Keto diéta mítosz, amelyet szívesen elolvasna
1. mítosz: A ketogén étrend nem alkalmas fizikailag aktív emberek számára
Ebben az esetben mindig azt javasoljuk, hogy minden a téma szakértőjének felügyelete alatt álljon, különben valószínű, hogy beleesik az egyik leggyakoribb hibába, amelyre a Keto diéta 8 mítoszának ezt az útmutatóját is alapozzuk.
Amint azt korábbi publikációinkban már megjegyeztük, ezzel a diétával kezdve egy keto alkalmazkodás következik be, amely az egyes organizmusoktól függően körülbelül 1-2 hétig tart, ez elősegíti a teljesítmény növelését, mivel szervezetünket hatékonyan használja fel a zsír felhasználásával az energia előállításához.
Az állóképességi sportokban a test által használt fő szubsztrátum a zsír, ezért a ketogén étrend biztonságos alternatíva, míg a nagy intenzitású és rövid ideig tartó sportok fő szubsztrátja a szénhidrát, és csökkentheti a teljesítményünket egy versenyen.
A fent említett esetben sokszor annyit teszünk, hogy az atléta a ketogén étrendet a versenyidőszakon kívül hajtja végre, hogy hatékonyan csökkentse zsírtartalmát, és ismét a verseny szakaszához közelíti, de soha nem az internet, az influencer vagy az edző irányítása nélkül következetes tanulmányok.
2. mítosz: Csak olajat szabad enni
Az egyik legjobb dolog ebben az étrendben az, hogy változatos és gazdag étrendet tartasz. A kisebb-nagyobb mértékben fogyasztható ételek közé tartoznak a diófélék, az olajbogyó, az avokádó, a tojás, a teljes tejtermékek, a zöldségek (lehetőleg zöld levelűek), a kókuszolaj, a mandulaliszt, a lenmag és a kókusz, a chia, a hús, a hal többek között. Mitől jó az ilyen típusú élelmiszerek elfogadhatósága, az ideális azonban az, ha merészel a konyhában, és mindig kéznél van az S.O.S, különben azonnal unatkozik!
3. mítosz: Mindig nagyon éhes leszel.
Épp ellenkezőleg, bár az úgynevezett "ketoinfluenza" alatt az első néhány nap kissé nagyobb szorongást érezhetünk a normálnál, ez hamarosan lelassul. Magas zsírfogyasztással nagy jóllakottság érhető el, és sokkal tartósabb, mint a szénhidrátfogyasztásnál, így a diétázók könnyen megehetnek napi 3 ételt anélkül, hogy éhesek lennének, vagy harapnivalókra lenne szükségük, de nem gyerekeknek önmagad! Ez nem arról szól, hogy abbahagyd az étkezést és a táplálékot csak szuper feldolgozottakkal!