8 könnyű leves recept; Itziar arénák
A pénteki csoportos receptek hagyományainak megfelelően ezen a héten 8 hihetetlenül egyszerű receptet talál a levesek készítéséhez. Vannak hideg levesek és forró levesek, amelyek nagyon könnyen és mindenekelőtt gyorsak.
Két csodálatos edény van, amely sokkal könnyebbé teszi az életedet, amikor levesek készülnek.
Az első és valószínűleg a legfontosabb egy jó turmixgép, minden keverő megteszi, de egy jó amellett, hogy hosszabb ideig tart, gyorsabban és jobban keveredik, mint bármely más.
A másik csodálatos edény a gyorsfőző. Vannak olyan összetevők, amelyek főzése sokáig tart, de a gyorsfőzőben, amint a neve is mutatja, a főzés sokkal gyorsabb, és annak is köszönhető, hogy alapvetően gőzben főzik, általában sokkal puhább. Ez a gép csodálatos főzéshez, amely hüvelyeseket vagy bármilyen húst tartalmaz.
Készen áll 8 gyors és könnyű levesre?
Csirke curry leves
Ez a csirkehúsleves kacér változata. A csirkét vízben főzik curryporral, hagymával és egy kis korianderrel. Miután megsült, kibontják és visszahelyezik a húslevesbe. A különbség a hagyományos húslevessel abban áll, hogy itt hagyja, hogy a húsleves kissé csökkenjen, majd kókuszkrémmel megkötje.
Finom lehetőség, alacsony kalóriatartalmú és eltér a hagyományos csirkehúslevestől.
Paradicsom és bazsalikom
Hagyja, hogy a paradicsom, a bazsalikom, a fehérbor és a csirkehúsleves körülbelül 10-15 percig főzze a gyorsforralóban. Ezután mindent turmixoljon, és sózza, borsozza.
Még finomabb fogást szeretne adni hozzá, amikor tálalunk, adjon hozzá egy evőkanál mascarponét vagy kecskesajtot.
Minestrone Green
Két nagyon fontos okból szeretem ezt a levest. Az első az, hogy a nagyapámra emlékeztet, ő szerette a jó minestone-t. A második, mivel unokahúgok levese, a szabály az, hogy bármilyen típusú zöldségfélét használhat a konyhájában.