8 öntet, amely nem használ olívaolajat, és imádni fogja ➠ Merca2
A olivaolaj Ez a konyha királya, de nem kell mindig jelen lennie minden ételben. Úgy tűnik, hogy a saláták vinaigrette-jében mindig van olaj, de ez nem igaz. A konyhában sok van receptek amelyek segítenek adni látványos íz bármilyen ételhez, amelyet el akar készíteni.
A mustár, a kömény, a gyümölcslé… mindez újszerű elem, amellyel ízletes ízesítéseket készíthet friss saláta. Az olaj előnyei ellenére vannak olyan helyzetek, amikor a zsírtartalom miatt nem lehet visszaélni vele. Éppen itt a pillanat, hogy elgondolkodjon azon, hogy félretegye, és egy kis kutatást végezzen a konyhában, hogy új receptekkel álljon elő. Megmondjuk, mik azok a 8 recept, amelyek nem szeretik az olívaolajat és reszelsz a fejedben. Írd fel!
Receptek saláták olívaolaj nélküli öntéséhez
A mustár Jó hozzávaló bármilyen étel felöltöztetéséhez. Ezt a receptet választottuk, mivel ez minden szájíznek örömet szerez. Használjon korsót, amely kicsi és rendelkezik mérővel. Ne felejtse el a következő összetevőket: balzsamecet (30 ml), méz (kis fröccs), bors, só és dijón mustár (desszertkanál).
Hozzáadás az üvegbe az ecetet, majd a mézet. Később a mustár végül a só és a bors (mindig őrölve, és ha friss lehet, annál jobb). Zárja le az üveget és rázza meg többször a finom és könnyen elkészíthető öntethez. A többit egy hétig hűtőben tarthatjuk. Nak nek ruha az ilyen mártással készült salátáknak nem kell olívaolajat használni.
Vásárlás aszpartám és mustár a következő recepthez. Használjon egy kis kanál mustárt és egy másik aszpartámot. Ideális a mustár snidlinggel, petrezselyemmel és bazsalikommal.
Mustár, kömény, szója és tahini: olívaolaj nélküli szószok
A modena ecet nem hiányozhat ebből a receptből. Egy kis tartályban öntsük aszpartám és mustár. Jól keverjük össze, majd adjuk hozzá a Modena ecetet. A kapott szósz sűrű és testes lesz. Ne hagyja, hogy cement legyen, vagy legyen túl folyékony. Ne feledje, hogy ez az öltözködés keserédes, de az édesnek kell túlsúlyban lennie. Ha minden elkeveredett, salátába tehetjük, hogy élvezhessük, és annyiszor elkészíthessük a kombinációt, ahányszor csak akarjuk.