A 8 mítosz az intermittáló éhomi étrendről - Logroño - COPE

Az élelmiszer ezen időbeli korlátozásával kapcsolatos mítoszok és féligazságok egészségügyi kockázatokat jelenthetnek, ha nem szakemberek felügyelete alatt végzik

Olvasási idő: 2020. június 25., 4:25, 10:28 Frissítve 11:03

étrendről

A böjt időszak egy táplálkozási technika ez a nyár beköszöntével növeli a követők számát. Olyan hírességek jelölték, mint Novac DJkovic teniszező vagy Elsa Pataky színésznő, ez lett legnépszerűbb étrend tavaly.

Az emberi test fokozatosan kezd bejutni a böjti állapot egyszer nyolc óra telt el az utolsó bevitel óta. A tápanyagok emésztésének és asszimilációjának befejezése után a test felé fordul májglikogén (energiatartalék elágazó glükózláncok formájában) a stabil vércukorszint. Mivel a máj glikogénje kimerült, hormonális jelek jelennek meg az étel keresése és bevitele szempontjából.

A mítoszok és féligazságok erről az élelmiszer-korlátozásról időben (nem feltétlenül mennyiségben) veszélyeztetheti az emberek egészségét akik úgy döntenek, hogy alávetik magukat, ha nem szakember felügyelete alatt. Melio orvoscsoportja, online vérvizsgálati platform, elemezze és megoldja a 8 A leggyakoribb mítoszok és kétségek az időszakos böjtöléssel kapcsolatban.

1. Legalább hány órás böjt szükséges?

Hozzávetőlegesen, körülbelül étkezés nélküli 12–16 óra elteltével a test felhívja a zsírszövet raktárait ketontestekké alakítani őket, amelyek a biokémia egyszerűsítése révén fő energiaforrássá válnak; kezdetben alacsony szinten, de 48 órán belül egyensúlyt ér el. A folyamat ketogenezis A hatékonysághoz alkalmazkodási időszakra van szükség (két-három hét). A táplálkozási ketózis révén érhető el ketogén étrend (alacsony szénhidráttartalmú) a helyesen megfogalmazott vagy szakaszos böjt "biztonságos, tartós és a legújabb kutatások szerint egészséges anyagcsere-állapot, amelynek semmi köze nincs a diabéteszes ketoacidózishoz" - mondja az orvos. Thomas Duraj, Melio orvosi tanácsadója.

2. Ihat-e folyadékot a koplalás alatt?

Megkaphatod kávé, tea, ásványvíz és még könnyű vagy nulla üdítő is, amelyek annak ellenére, hogy mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, technikailag nem törik meg a böjtöt (nem tartalmaznak energiát). Fiziológiailag az emberi test éhgyomri állapotban van, ha nem kerül be olyan jelentős mennyiségű kalória, amely aktiválja a sejtnövekedés jelátviteli útjait (hozzávetőlegesen 10-30 kcal közötti érték adható).

3. Garantálja-e a fogyást?

Az időszakos böjt normokaloros helyzetekben (a kalória korlátozása nélkül) egészségügyi előnyökkel jár, de nem feltétlenül segít a fogyásban. A fitnesz közösségben egy szakaszos böjtprotokoll néven ismert 16: 8, a következőket tartalmazza napi 8 órás ételfogyasztás (hírcsatorna) és a maradék 16 órán át böjtölni. "Valójában ez az időtartam önkényes választás, valószínűleg inkább a kényelemen és a pragmatizmuson alapul, mint az anyagcsere-előnyökön, amelyek elméleti zenitjüket általában 24-48 óra után érik el" - kommentálja a Duraj doktor. A 16: 8 protokoll segít korlátozni az étkezések számát, és így a teljes napi kalóriabevitelt, ami megkönnyítheti a fogyást.