A B12-vitamin hiányának tünetei és jelei
Ennek a vitaminhiánynak a tünetei évekig is eltarthatnak, összetett diagnózis mellett
A b12 vitamin, más néven kobalamin, Fontos vízoldható vitamin. Alapvető szerepet játszik a a vörösvértestek és a DNS termelése, valamint az idegrendszer megfelelő működésében. A B12 természetesen megtalálható az állati eredetű élelmiszerekben, például húsban, halban, baromfiban, tojásban és tejtermékekben. Megtalálható azonban a B12-del dúsított termékekben is, például néhányban növényi eredetű kenyér és tej fajtái.
Sajnos a B12-hiány gyakori, különösen idősebb felnőtteknél. Ha hiányzik az étrend, vagy ha nem tud felszívódni az elfogyasztott ételből, akkor fennáll a hiány veszélye. A B12-vitamin hiányának tünetei évekig is eltarthatnak, és diagnózisa összetett lehet. A B12 hiány néha összetéveszthető a foláthiány.
Az alacsony B12-szint a folátszint csökkenését okozza. Azonban, ha B12-hiánya van, az alacsony folsavszint korrekciója egyszerűen elfedheti a hiányt, és nem oldja meg a mögöttes problémát. A madridi Complutense Egyetem táplálkozási és dietetikai kézikönyve (@unicomplutense) szerint ezek a jelek és a B12-vitamin hiányának tünetei a szervezetben.
Halvány vagy sárgás bőr
A B12-hiányban szenvedők gyakran halványak vagy enyhén sárga árnyalattal rendelkeznek a bőrön és a szemfehérjéken, ez a betegség sárgaság. Ez akkor történik, amikor a B12 hiánya problémákat okoz a szervezet vörösvértesttermelésében. A B12-vitamin alapvető szerepet játszik a DNS termelésében vörösvértestek előállításához szükséges. Enélkül a cellák felépítésére vonatkozó utasítások hiányosak, és a cellákat nem lehet felosztani.
Ez egyfajta vérszegénységet okoz, amit megaloblasztos vérszegénységnek hívnak, amelyben a csontvelőben termelődő vörösvérsejtek nagyok és törékenyek. Ezek a vörösvérsejtek túl nagyok ahhoz, hogy a csontvelőből a keringésbe kerüljenek. Ezért nem kering annyi vörösvértest a test körül, és a bőr halvány színűnek tűnhet.
Ezeknek a sejteknek a törékenysége azt is jelenti sok közülük lebomlik, felesleges bilirubint okozva. Ez egy enyhén vörös vagy barna anyag, amelyet a máj állít elő, amikor lebontja a régi vérsejteket. Nagy mennyiségű bilirubin az, ami sárga árnyalatot kölcsönöz a bőrének és a szemének.