A bab, a borsó, a csicseriborsó vagy a lencse elfogyasztása segíthet a fogyásban és a Titkoktól való távol tartásában

A hüvelyesek alacsony glikémiás indexűek

elfogyasztása

A legújabb tanulmányok szerint a napi egy adag bab, borsó, csicseriborsó vagy lencse elfogyasztása hozzájárulhat a szerény fogyáshoz. Ezeknek az ételeknek a napi 3/4 csésze (130 gramm) elfogyasztása 0,34 kilogrammos testsúlycsökkenéshez vezet, amint azt a zöldségek fogyasztásának hatásaira vonatkozó összes rendelkezésre álló klinikai vizsgálat szisztematikus áttekintése és metaanalízise mutatja.

A "The American Journal of Clinical Nutrition" folyóiratban megjelent kutatás, amelyet Dr. Russel de Souza, a kanadai torontói Szent Mihály Kórház, Li Kan Shing Tudásintézet kutatója végzett, a korábbi munkára épít. A kórház rizikófaktorainak és klinikai táplálkozásának módosítási központja. Aztán kiderült, hogy ezen ételek napi adagja teltebbnek érzi az embereket, mintha kontroll étrendet fogyasztana, és hogy jelentősen csökkenteni tudja a "rossz koleszterin" szintet.

Jól ismert egészségügyi előnyei ellenére csak 13% eszik hüvelyeseket az adott napon, és a legtöbben nem a teljes adagot fogyasztják. A hüvelyeseket be kell építenünk az étrendbe a lehetséges súlykontroll előnyök érdekében. Valójában az ENSZ, valamint az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet 2016-ot a hüvelyesek nemzetközi évének jelölte ki.